İçindekiler:
Çocuğunuzun tatlı her şeye karşı doğal bir sevgi ile savaşmak yerine ona sağlıklı alternatifler sunun. Taze meyve püreleri ve tam tahıllarla yapılan çerezler, 1 ila 3 yaşlarındaki çocuğunuza şimdi ve sonra vermek için iyi hissetmenizi sağlayabilir. Tariflerin ne kadar sağlıklı olursa olsun, çerezleri doldurmasına izin vermeden önce daima meyveler, sebzeler, yağsız etler ve süt gibi bütün gıdaları sunun.
Günün Videosu
Homemade Goodies
Çerezleri sıfırdan yapmak, ürünün içeriğini ve kalitesini kontrol etmenin en emin yoludur. Bununla birlikte, tüm ev yapımı versiyonları sağlıklı değildir. Rafine un, kısalma, şeker, fırın cipsi ve şeker ile yapılan bir hamur çok fazla beslenme sağlamaz - yalnızca boş kaloriler. Sağlıklı kurabiyeler yüzde 100 tam buğday unu veya diğer bütün tahılları kullanır; Birincil yağ olarak kanola yağı veya hindistancevizi yağını; yağ ve şekerin bir kısmını değiştirmek için püre muz veya elmalı çay kaşığı gibi meyve püreleri dahildir; dokular ve tatlılık eklemek için, doğal bitki örtüsü veya rendelenmiş kuru üzüm gibi doğal olarak tatlı kurutulmuş meyveleri küçük miktarlar halinde katın. Badem, yer fıstığı ve susam gibi fıstık ya da tohum tereyağı - keten tohumu unu ve chia tohumları, çerezlerin elyaf ve protein içeriğini artıran, bebekler tarafından sakıncalı tatlar ekleyen diğer sağlıklı ilave maddelerdir.
Hâlâ bir Çerez
Çocuğunuz çerezleri sever, çünkü tatlıdır, bu yüzden şekeri kaybetmeyin. Nihai ürünü olumsuz etkilemeden, geleneksel tariflerin çoğunda bulunan şekeri yaklaşık üçte bir oranında kesebilirsiniz. Sucanat, bal, agave nektarı, hindistancevizi şekeri veya şeker şekeri de dahil olmak üzere, kamış şekeri için daha az rafine edilmiş alternatifler kullanabilirsiniz. Meyve püreleri ayrıca lif, vitaminler ve mineraller eklerken çerezin güzelliğini artırır. Çikolata yongaları içeriyorsanız, daha fazla antioksidan içeren koyu renkli çikolata tercih edin ve tarife göre üçte birinden bir buçuk daha az kullanın. Büyük cipsleri daha küçük parçalara ayırın veya mini sürüm satın alın, böylece çerez hamuruna dağıtırlar.
Kaçınılması Gereken Hammaddeler
Bazı bileşenler, yürümeye başlayan kişinin boğulma olasılığını artırır. Bütün kuru üzüm, büyük şeker parçaları, fıstık ve tohum içeren çerezler, küçük bir çocuğun çiğnemek için zor olabilir. Çocuğunuzun alerjisi olmaması koşuluyla, yer fıstığı veya diğer somun tereyağı, kalp için sağlıklı yağlar, protein ve B vitaminleri sağladığı için kurabiye için sağlıklı bir katkı olabilir. Bir zamanlar, uzmanlar ebeveynleri küçük bebekler için fıstık ezmesi ve diğer alerjenleri beslemeye cesaretlendirdi; gıda alerjileri geliştirme riskinin artabileceğini iddia ettiler. Fakat American Academy of Pediatrics, bu tavsiyede hiçbir kanıt bulamadı.
Satın Alınan Opsiyonlar
Ev yapımı bir tedavi yapmak için vaktiniz olmadığında sadece birkaç maddeyle yapılan, mağaza tarafından satın alınan çerezleri seçebilirsiniz; bunların tümü, tümüyle telaffuz edilebilecek ve tüm gıdalar olarak tanımlayabileceğiniz.Yapay renkler ve rafine edilmiş şekerler bol olan çerezlerden kaçının. Bunun yerine, ilk maddelerden biri olan tam tahıllı unu ve keten unu, yulaf ezmesi ve püre haline getirilmiş meyve gibi diğer sağlıklı katkıları arayın. Bazı beslenme seçenekleri ve küçük damağınızın tadını çıkarma ihtimali olan seçenekler arasında elmalı veya incir dolgulu kepekli çubuklar, tam tahıllı zencefilli çıtalar ve tam buğdaylı hayvan krakerleri bulunur.
