İçindekiler:
- Günün Videosu
- Makarna Porsiyonları İçin Pro İpucu
- 1. Zero Calorie, Zero Carbs: Shirataki Noodles
- 2. Glutensız, Yüksek Fiber: Tolerant Organik Fasulye Makarna
- 3. Gluten Free, Yüksek Protein: Asya Fasulyesini ve Soy Makarnayı keşfedin
- 4. Yüksek Lif, Eklenmiş Vitaminler ve Mineraller: Ronzoni Smart Taste
- 5. Yüksek Elyaf: Barilla Beyaz Elyaf
- 6. Düşük Kalorili, Yüksek Protein: Ronzoni 150
- 7. Gluten Free, Organik: Jovial Kahverengi Pirinç Makarna
- 8. Yüksek Protein: Barilla ProteinPLUS
- 9. Yüksek Lifli: Hodgson Değirmen Tam Buğday Makarna
- 10. Gluten Free: Three Bridges Ravioli (Editörün Mansiyonu)
- Ne düşünüyorsun?
Bütün makarnalar eşit yaratılmamaktadır.
Günün Videosu
Çocuğun tadını çıkarabileceğiniz ortalama, işlenmiş makarna tipik olarak irmik (buğday) ve durum unu (buğday), bazıları eklenmiş vitaminler ve mineraller için iyi ölçün. Bu OG makarnasının tipik bir sunumu yaklaşık 200 kalori, bir gram yağ, 40 gram karbonhidrat, iki gram elyaf ve yedi gram protein içerir.
Günümüzde süpermarket rafları kalorisiz ya da yüksek - dan her çeşit beslenme iddialarıyla her çeşit makarnayla (sebze, pilav, kino, fasulye vb.) Sular altında kalıyor. liften yüksek - protein veya glütensiz. Parfümünüzün ve tadı için beslenme patlaması söz konusu olduğunda dağınıklığın üzerinden en iyisini bulmak için sıralayabiliriz.
İşte piyasada satılan dokuz favori makarnanın dip kısmı.
Makarna Porsiyonları İçin Pro İpucu
Eğer şimdiye kadar bir paket makarna üzerindeki beslenme bilgileri panosunu okuduysanız, bir bölümün ne anlama geldiğini anlamak nazik olabilir. Tipik kısımlar gram cinsindendir ve kuru makarna içindir; fincan kısımlarındaki pişmiş makarnaya çevirmek kafa karıştırıcı olabilir. İki onsun tipik bir porsiyon boyutu şekline bağlı olarak üçte iki ila bir fincan pişmiş makarnaya kadar değişebilir. Örneğin, iki ons kuru tortellini, bir bardak kadar pişirir yarım bardak eşittir. Bu arada, kuru ziti'nin iki gram öğünlüğünü bir bardaki üçte ikisi, ancak pişmiş çeyrek fincan var.
1. Zero Calorie, Zero Carbs: Shirataki Noodles
Kalori yok, soya yok, net karbonhidrat yok ve yağ yok: Shirataki erişte gerçek olamayacak kadar iyi ses çıkıyor. Ve damağınıza bağlı olarak durum böyle olabilir. Tanya Zuckerbrot, M. S., RD: "Sadece iki maddeden üretilen - çözünür elyaf ve su - bu erişte gerçekten kalorisizdir, kilo vermek isteyenler için mükemmel bir seçenektir" diyor. Shirataki şehriyünü NoOodle, Mucize Erişte ve Ev Markaları Tofu Shirataki ve Akıllı Erişte olan porsiyon başına 20 kalori içeren markalar altında bulabilirsiniz. Adil uyarı - kalorileri çok düşüktür ve her şeyden önce, ancak muhtemelen herkes için değildir. Makarna ambalajı ilk açıldığında hafif bir balık kokusu alıyor. Duruladıktan sonra kaynatılıp talimatlara göre tavada ısıtıldıktan sonra, doku normal makarna için yanlış olamaz. Ancak, eğer düşük kalorili, düşük karbonhidratlı hedefiniz hedefse, bunlar denemeye değer.
2. Glutensız, Yüksek Fiber: Tolerant Organik Fasulye Makarna
Bakliyatlar veya çekirdeklerin, doğal olarak yüksek lif ve dolum proteini içeriği sayesinde, hak ettiği bir anı vardır.Tolerant, GDO dışı siyah fasulye ve kırmızı mercimek aldı ve üç makarna bazlı makarnalar yarattı: penne, rotini ve mini fettuccini. Kahverengi pirinçten yapılmış, glutensiz makarna alternatifi. Bunların dokusu normal makarnadan biraz daha çikabiliyor olsa da, lezzetli "toprak" tadı var. İki onsluk servis yaklaşık 212 kalori, 10 gram lif ve 15 gram protein sağlıyor.
3. Gluten Free, Yüksek Protein: Asya Fasulyesini ve Soy Makarnayı keşfedin
Asya'yı Keşfet Organik fasulye bazlı bir makarna, adzuki fasulye spagetti, soya fasulyesi spagetti, edamame ve mung fettuccini, edamame spagetti ve siyah fasulye gibi çeşitli seçenekleri yarattı. Spagetti. Makarna içinde kullanılan fasulye türüne göre biraz farklı olmasına rağmen, lif ve protein içeriği çizelgelerin dışındadır. İki onsluk servis, 180 ila 207 kaloriye, 10 ila 15 gram lif ve 20 ila 25 gram protein içeriyor. Tolerant makarnalar gibi, makarnanın tadı veya dokusu da aynı değil, ama yine de lezzetli.
4. Yüksek Lif, Eklenmiş Vitaminler ve Mineraller: Ronzoni Smart Taste
Makarna gibi hâlâ tadına geçen liflerle dolu başka bir makarna seçeneği. "Bu seçenek sağlıklı olduğu kadar çocuklar için de mükemmel çünkü normal makarna gibi tadı var ama lifin miktarı 2. 5 kat. Akıllı Tat da D vitamini ve kalsiyum gibi önemli besin maddelerinin önemli bir kaynağı "diyor Tanya Zuckerbrot, M. S., RD. Çoğu Amerikalı, yeteri kadar lif elde etmek için kısa gelir ve çoğu D vitamini de yetersizdir. İki onsluk servis, 180 kaloriye, beş gram elyaf ve altı gram protein içeriyor.
Daha Fazla Bilgi: 16 Diyet Dostu Sağlıklı Karbonhidrat
5. Yüksek Elyaf: Barilla Beyaz Elyaf
Elyaf, tam his geldiğinde bir oyun değiştiricidir. "Barilla White Fiber normal makarnaya kıyasla üç kat daha fazla elyaf sunuyor, ancak sıradan bir makarna gibi görünüyor ve tadını çıkarıyor, bu da onu çocuklara ve aileye dost bir seçenek haline getiriyor" diyor MS, RD, yazar ve kurucusu F-Dr. Tanya Zuckerbrot, Factor Nutrition, Manhattan'da özel bir beslenme danışmanlığı uygulaması. "İki onsluk servis fincanında 180 kaloriye, altı gram elyaf (Günlük Değerin yüzde 24'ü) ve altı gram protein var. Kalori hâlâ çabucak eklenebilir, çünkü bu makarna, taze sebze ve ızgara tavuk veya balıklı bir garnitür olarak deneyin "yorumunda bulundu Zuckerbrot.
Devamını Oku: Go
6. Düşük Kalorili, Yüksek Protein: Ronzoni 150
Ronzoni 150 serisi her şeyi yapar. Kalori olarak yüzde 25 daha düşük ve iki gramlık bir porsiyonda 13 gram protein ve 7 gram elyaf bulunuyor.En iyi yanı, makarna gibi hala tadı ve beklediğiniz harika dokusu olmasıdır. Tek dezavantajı (bir tane içermek zorunda kaldıysak), yalnızca üç şekilden gelir: ince spagetti, penne ve rotini. Herhangi makarna yemek ile kontrol altında kalori tutmak sebzeler ve yağsız proteinlerle çanağı kadar yük ve bunun yerine kremi sayılabilir soslar domates bazlı sos kullanın.
7. Gluten Free, Organik: Jovial Kahverengi Pirinç Makarna
Jovial, glutenden kaçınanlar için harika makarna seçeneği oluşturur. Glutensız hatları organik sertifikalıdır ve organik kahverengi pirinç ve sudan sadece iki maddeden oluşur; ancak tagliatelle organik, mera ile yetiştirilen yumurta içerir. Piyasada bulunan bazı glütensiz makarna seçeneklerinin dokusu biraz "kapalı" olabilir (duygusal olduğu gibi). Jovial dokusunu iyi tutar ve Amerika'nın Test Mutfak ve Food & Wine Dergisi tarafından en iyi oyu almıştır.
Devamını Oku: 9 Makarna-Poser Yemek Tarifleri, Carbs
8. Yüksek Protein: Barilla ProteinPLUS
Barilla, "sağlıklı makarna" oyununda en iyi yarışmacıdır. karşılamak tüketicilerin ihtiyaçlarını yardımcı olmak için - hızlı pişirmeye, ProteinPLUS, Beyaz Fiber, tam tahıllı, sebze ve glutensiz - şirket makarnalar sunar. ProteinPLUS hattı, protein içeriğini artırmak için baklagiller, keten tohumu, arpa, hecelenmiş ve yumurta akıları içerir. Keten tohumu, makarna için omega-3'leri de ekliyor. Tanya Zuckerbrot, M. S., RD. "Barilla ailesi tekrar ProteinPLUS makarna ile listemizin başına geçti. "İki onsluk porsiyon 190 kaloriye, dört gram elyaf ve 10 gram dolum proteine sahiptir ve hala harika bir tada sahiptir. Tam bir yemek için taze sebze ekleyin, "diyor Zuckerbrot.
9. Yüksek Lifli: Hodgson Değirmen Tam Buğday Makarna
onların işi çünkü Hodgson Değirmen pazardaki en iyi kepekli makarnalar biridir - kepekli tahıllar. Tipik makarnalarda bulunan un yerine yüzde 100 tam buğday unu ile yapıldığından elyaf ve protein açısından doğal olarak daha yüksektir. Makarna tadında ve doku testinde geçtiği için en iyilerden biridir. Bazı tam tahıllı makarnalar pişirildiğinde sert bir dokuya sahiptir ancak Hodgson Mill'in normal makarnaya çok yakın olması.
10. Gluten Free: Three Bridges Ravioli (Editörün Mansiyonu)
Üç Köprü Mısır ve pirinç makarnası, normal tadından biraz daha tatlı olmasına rağmen, mantı için doğru ağız tadına sahip chewy dokuyu seviyordu. Mısır ilavesi, makarna makinesinin tek başına yapamayacağı pişirme sıcaklıklarına ravioli'nin yardım etmesine yardımcı olur - bir kase makyaj makinesinin bulunduğu herkes için harika bir haber. Her porsiyonda 220 kalorilik Beş Peynirli Ravioli, kalori ve yağla nam salmış ambalajlı makarna üretiyor.
Ne düşünüyorsun?
En sevdiğiniz marka ve makarna türü nedir? Niye ya? Makarna alışverişinde size göre en önemli şey nedir? Kalori ve / veya karbonhidrat kesmek mi? Artan protein? Düşüncelerinizi aşağıdaki yorumlarda bizimle paylaşın.
Devamını Oku: Gece Yeterli 16 Atıştırmalık
