Çok Yönlü Bir Protein

Çok Yönlü Bir Protein

İçindekiler:

Anonim

Protein birçok nedenden dolayı sağlığınız için vazgeçilmezdir: Kilo vermeye çalışan insanlar genellikle düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli bir diyeti izlerler.

Günün Videosu

Protein, bir yemekten sonra size tam ve memnun kalmanızı sağlar ve egzersiz programınız için yakıt sağlar. Ancak, çok fazla protein yiyip içemeyeceğinizi hiç düşündünüz mü?

Devamını Oku: Ne Kadar Protein Sana Uygun?

Bunun cevabı çok kesilmez ve kurutulmaz: Sizin için doğru olan protein miktarı yaş, cinsiyet, ağırlık, aktivite seviyesi ve sağlık hedefleri gibi birçok faktöre bağlıdır.

Tıp Enstitüsü ortalama yetişkin bir kadın için günde 46 gram protein ve bir yetişkin erkek için günlük 56 gram önerir. Sporcular, yaşlılar, yaralanmalar veya hastalıktan kurtarılan insanlar ve hamile veya emzikli kadınlar yaklaşık yüzde 25 daha fazla proteine ​​ihtiyaç duyuyor.

Fakat Amerikalıların çoğu günde yaklaşık 100 gram protein tüketir; bu da günde üç beş onsluk biftek yemek eşdeğeridir!

Çok Protein yediğinize dair işaretler:

->

Ölçekteki sayı sürünüyor mu? Fotoğraf Kredi: nito / AdobeStock

1. Ağırlık kazanıyorsunuz

Diyetinizdeki diğer gıdaları azaltmadan protein alımını arttırırsanız, fazla protein ve kalori elde edersiniz. Ve yerleşik bir yaşam tarzınıza sahipseniz ve aşırı protein tüketirseniz veya fazla bir şey yerseniz, kilo alırsınız.

->

Susamıyor mu? Fotoğraf Kredi: radekprocyk / AdobeStock

2. Kurutulursunuz

Fazla protein vücuttan böbrekleriniz tarafından filtrelenir. Protein metabolizmasının yan ürünü azottur. Böbrekler azotu temizlemek için su kullanırlar, bu da dehidrate bir etki yaratır. Karbonhidratları azalttığınızda vücudunuz daha az sıvı tüketir.

3. Sindirim Sorunlarınız Var

Mide bulantısı, hazımsızlık, divertikülit veya kabızlık var mı? Yüksek proteinli bir diyetle et, balık, tavuk, peynir ve diğer sütleri artırdığınızda ve yeterince lif yemediğinizde, böbrekler azot vücudunuzu atmak için fazla su kullanırlar ve kabızlık geliştirebilirler.

Çok fazla protein aynı zamanda sindirim enzimlerinizi de sindirir ve bu da sindirim sorunlarına neden olabilir.

4. Kötü Nefes ve Baş Ağrılarınız Var

Artan protein ve yağlı karbonhidratlarda düşük bir diyetle vücudunuz ketoza dönüşebilir. Ketonozda vücudunuz karbonhidrat yerine yakıta yakıyor. Kötü nefes ve baş ağrısı ketozun bir yan etkisidir.

Devamını Oku: 13 Proteinin Şaşırtıcı Vejetaryen Kaynakları

Yüksek proteinli bir diyet izlemedeki en büyük potansiyel sorun, hepsi de bulunabilen elyaf, antioksidan, vitamin ve minerallerin yetersiz kalabilmenizdir tahıllarda, sebzelerde ve meyvelerde.

Peki sen ne yapabilirsin? Protein kaynaklarınızdan bazılarını bitki bazlı proteinlere değiştirin ve böylece diğer gerekli besin maddeleri size sağlanır.

->

Baklagiller protein için mükemmel bir alternatif kaynaktır.

Fasulye (1 su bardağı = 15 gram)

Soya fasulyesi (1 fincan pişmiş = 29 gram)

Mercimek (1/2 (1 fincan pişmiş = 6 gram)

Quinoa (1 fincan pişirilmiş = 8 gram)

Kahverengi pirinç (1 fincan pişirilmiş = 5 gram)

Karabuğday (1 fincan pişmiş = 9 gram)

Yulaf ezmesi pişmiş = 6 gram)

->

Proteinlerin bazılarını bitki gıdalardan almaya çalışın. Fotoğraf Kredi: nata_vkusidey / AdobeStock

Tahılları ve karbonhidratları sınırlarsanız aşağıdaki protein doldurulmuş seçenekleri deneyin:

Badem (1/4 fincan = 4 gram)

Ayçiçeği tohumları (1/4 fincan = 6 gram)

Fıstık ezmesi (2 çorba kaşığı = 8 gram)

Badem yağı (2 çorba kaşığı = 7 gram)

Ispanak (1 fincan pişmiş = 5 gram)

Tofu (5 ons / firma = 12 gram)

Kenevir tohumu (3 çorba kaşığı = 11 gram)

(Kaynak: USDA Standart Referans Besin Veritabanı)

Tüm bitki kaynaklı protein kaynaklarının gerekli amino asitlerin hepsine sahip olmadığını unutmayın Vücudunuzun hayvan proteinleri gibi ihtiyacı var. Ancak, gün boyunca çeşitli gıdaları yerseniz, muhtemelen ihtiyacınız olan tüm amino asitleri alırsınız.

Her zaman olduğu gibi, ılımlılık önemlidir: Sağlıklı ve dengeli bir diyet için, bitki ve hayvan kaynaklı proteinlerin bir kombinasyonunu ve biraz tahıl ve düşük glisemik meyveleri olan iyi miktarda sebze yiyin.

Siz ne düşünüyorsunuz?

Günde ne kadar çok protein yediğinizi biliyor musunuz? Ne kadar protein yemeniz gerektiğini biliyor musunuz? Hiç yukarıda bahsedilen fiziksel etkilerden herhangi birinden zarar aldınız mı? Bitki veya hayvan temelli proteinleri mi yersiniz? Aşağıya bir yorum yazın ve bize bildirin.