İçindekiler:
Gerçekten Amerikalıların zihinlerini ve kalplerini yakalayan bir süperfood varsa avokado da budur. Ancak günlük tatlı yeşil meyvelerine güvenenler için, korkunç haberlerimiz var: Gerçekten çok az avokado sıkıntısıyla karşı karşıyayız!
Günün Videoları
CNBC'nin bir makalesine göre, Meksikalı avokado üreticileri tarafından yapılan son bir grev nedeniyle avrupa pazarında avokado arzı endişe verici bir oranda düşüyor. Daha da kötüsü? Çünkü dolaşmak için çok fazla avokado yok, mevcut olanların fiyatları hızla yükseldi.
Sahip olduğunuz tek avokado endişesi, bir avokağılığın olgunlaşmamıştan çürümeye kadar nasıl ilerleyebileceğini ve olgun aşamayı tamamen atlayabileceğini anlamaya çalışıyordu hatırlıyor musunuz? Eski güzel günlerdi.
Kaliforniya, Amerikalıların artan avokado taleplerini karşılama konusunda iyi bir iş çıkarken, Kalifornia avokadlarının büyüyen mevsimi zaten temmuz ayında zirve yapmış ve devletin devam eden kuraklığından etkilenmiştir. Bu, Meksika'nın avokadolarının yılın bu zamanında ABD'ye ana tedarikçisi olduğu anlamına geliyor.
Ancak son birkaç haftadır Meksika'dan Hass avokado gönderimlerinde yüzde 60'lık bir düşüşle CNBC, Chipotle'den komşu Meksika restoranına şu an sans guac olabileceğini bildiriyor. Oh, ve yerel bakkalda fiyat artışını unutmayalım - orada bulunanlar varsa bile.
Ancak tüm umut kaybolmaz: CNBC, grevin çözüldüğünü ve piyasanın yetiştiğini bildiriyor. Avokado bölümünde daha iyi hale gelmeden önce bazı şeyler daha da kötüleşirken birkaç hafta sürebilir, avokado tost kesinlikle ufukta. Hallelujah!
Sizce ne düşünüyorsunuz?
Avokadoz yersiniz mi? Bir arz sıkıntısı nedeniyle bir avokado için daha fazla ödeyecek misiniz? Avokad 먹 için en sevdiğiniz yolu nedir? Yorumlarda bize söyle!
