İçindekiler:
Dopamin ve serotonin, beyinde nörotransmitter olarak adlandırılan kimyasal habercilerdir. Dopamin, zevk ve uyanıklığı teşvik eder. Serotonin huzur ve uykuyu tetikler. "Moleküler Psikiyatri" dergisinde yayınlanan araştırmalara göre, bu nörotransmitterlerin seviyeleri dolaylı olarak ruh hali ile ilişkilidir. Duygudurum bozukluklarıyla ilişkili bir veya ikisinin birden dengesizliği. L-tirozin ve l-triptofan, protein gıdalarında bulunan, B6 vitamini ile beyinde dopamin ve serotonin üreten amino asitlerdir. "American Journal of Clinical Nutrition" da yayınlanan bir 2003 çalışması, yüksek karmaşık karbonhidrat, düşük proteinli bir yemek, kan-beyin bariyerini geçebilen bu amino asitlerin miktarını artırabildiğini göstermektedir.
Günün videoları
Adımlar
Adım 1
Sabahtan önce 500 mg L-tirozin ve 25 mg vitamin B6 takviyelerini bir bardak taze meyve suyu ile birlikte alın kahvaltı. L-tirosin ve B6 vitamini beyindeki dopamin düzeylerini artırabilir.
Adım 2
Su, elma suyu veya soya sütü ile işlenmiş kompleks karbonhidratlar içeren bir kahvaltıyı (tahıl tahıl gibi) yiyin. Sabah, beynin içine girebilen L-tirozin seviyelerini artırarak dopamin üretimini arttırmaktır. Süt proteinde yüksektir ve beyne girebilecek L-tirozin kullanımını azaltabilir.
3. Adım
Yüksek düzeyde L-tirozin veya L-fenilalanin içeren protein gıdaları üzerine yoğunlaşmış bir öğle yemeği yiyin. Öğle yemeğinin amacı, günlük protein gereksinimlerinizin çoğunu elde etmektir. Seattle'daki Washington Üniversitesi'ndeki Fenilketonüri Kliniğine göre süt, balık, kümes hayvanları, et, yumurta, fasulye ve fıstıklar, vücutta L-tirozin üreten bir amino asit olan L-fenilalaninin iyi kaynaklarıdır.
Adım 4
Kepekli tahıllar gibi karmaşık karbonhidratlarda yüksek bir akşam yemeği yiyin; düşük protein; ve vitaminler, mineraller ve antioksidanlar için bol miktarda taze sebze ile. Akşam saatlerinde, beyne girebilen L-triptofanın seviyelerini artırarak serotonin üretimini arttırmak hedefleniyor.
Adım 5
Yatmadan bir saat önce akşamları 500 mg L-triptofan ve 25 mg vitamin B6 takviyelerini bir bardak taze meyve suyu ile alın. L-triptofan ve B6 vitamini beyindeki serotonin seviyelerini artırabilir.
İhtiyacınız olan Şeyler
- L-tirozin takviyesi
- L: -triptofan takviyesi
- 25 mg vitamin B6 takviyesi
- Taze meyve suyu
- Taze meyve ve sebzeler
- Tüm tahıl gıdaları
- Protein gıdaları
İpuçları
- Diyet, "American Journal of Clinical Nutrition" da 1979'da yayınlanan bir çalışmaya göre günlük amino asit kalıplarını idare edebilir. Sabah dopamin üretimini L-tirozin ile arttırarak ve akşam L-triptofan ile akşam serotonin üretimini arttırarak nörotransmitter seviyelerini dengeleyebilirsiniz.Taze meyve suyu ve kompleks karbonhidratlar insülin salgısını kana arttırır. "American Journal of Clinical Nutrition" (Amerikan Klinik Beslenme Dergisi) yayınlanan 1975 tarihli bir araştırmaya göre insülin plağa plazma içindeki dallanmış zincirli amino asitlerin kasları girmesi için artmasını sağlıyor ve böylece L-tirozin veya L-triptofanın beyine girmesi bekleniyor.
Uyarılar
- Özellikle diyabetikseniz, doktorunuza veya beslenme uzmanınıza sağlık, beslenme ve beslenme takvimi programınız hakkında danışın.
