İçindekiler:
- Günün Videoları
- Kullandığınız et ve süt ürünlerinde antibiyotiklere ne kadar ilgi duyuyorsunuz? Bu halk sağlığı endişesi hakkında dünya çapında bilinirliği arttıran U. N hakkında ne düşünüyorsunuz? Yorumlarda bize söyle.
Bir sağlık sorununun kriz seviyesine yükselmesi, Birleşmiş Milletler tarihinde sadece dört defa olan bir şey. Bu bilinç yükseltme yöntemi yalnızca dünyayla yüz yüze kalan en şaşırtıcı meseleler içindir.
Günün Videoları
Geçen hafta yapılan yıllık genel kurul toplantılarında, U. N., Ebola ve AIDS'in yanısıra, yiyeceklerde antibiyotik olan kriz seviyesine yeni, şaşırtıcı bir sağlık sorunu getirerek tarih yazdı.
1940'lardan bu yana, antibiyotik kullanımı, bulaşıcı hastalıklardan kaynaklanan hastalık ve ölümleri önlemek için büyük bir etki yarattı ancak özellikle gıda ürünlerimizdeki yaygın kullanımı, enfeksiyöz organizmaların uyuşturucuya uyum sağlamalarına neden oldu. daha az etkili ve hatta yararsız.Dünyadaki antibiyotiklerin yarıdan fazlası gıda için hayvan üretiminde kullanıldığı zaman, fabrika çiftçiliğini ve Big Food'ı kontrol altında tutmanın ne kadar önemli olduğu açık bir hale geliyor. Ve Doğal Kaynak Savunması Konseyi (NRDC) gibi kuruluşlar, sadece fast-food zincirlerinde antibiyotik kullanımına bakan yakınlarda yayınlanan yıllık raporuyla bunu yapmaya çalışıyorlar.
Panera, Chick-fil-A ve Subway gibi şirketler daha güvenli et satmaya kararlıyken, bu yılki bulguları hafifçe iyileştirdiler. Ancak, endişe verici derecede, dünyanın ilk 25 fast-food şirketinin 15'i, KFC'den Olive Garden'a ve hatta Starbucks'a kadar puan kartında başarısız oldu.
NRDC ayrıca, fast-food şirketlerinin belli bir miktarının tavuk konusunda daha güvenli seçenekler üretmeye çalıştığı halde sığır ve domuz eti ile çok az ilerleme kaydedildiğini belirtti. Ancak bu değişiklikleri yapmak sadece pazarın sorumluluğu değil. NRDC, FDA'nın tarımda böylesine geniş çaplı antibiyotik kullanımını yasaklayan kurallar koyması durumunda, gerçek değişimin sonuçta olacağını iddia ediyor. Bunun için hala bekliyoruz.
Bu esnada, tüketmekte olduğunuz et ürünlerinin ve deniz ürünlerinin kökeninin farkında olun ve sizi ve ailenizi olabildiğince sağlıklı kalmanızı sağlamak için antibiyotikler olmadan yetiştirilen etleri seçin.
Devamını oku: Korkunç Video, Bakterilerin Antibiyotik Dirençli Olup Olmadığını Gösteriyor
Sizce ne düşünüyorsunuz?