En Beğenilen 6 Önemsiz Gıdası Çikolata çubuklarından tavuk nuggetsına, daha Amerika'dan bazılarına daha sağlıklı

Çikolata çubuklarından tavuk nuggets'a kadar, Amerika'nın en sevdiği aperitif gıdalardan bazıları tam olarak sağlıklı değildir. Ancak hepsi değişmeye başlamıştır.

Günün Videosu

Daha fazla tüketici beslenme etiketine dikkat ediyor ve büyük gıda üreticileri yanıt veriyor. Yemekte daha sağlıklı trendlere ayak uydurabilmek için orijinal tariflerini revize eden altı şirketi topladık.

Ve taze, sağlıklı gıdalardan hiçbir şey atmazken, bu şirketlerin yaptığı adımların doğru yönde atıldığını düşünüyoruz.

->

Nissin Cup Noodles, daha sağlıklı ürünlerle en yeni markayı buluyor. Fotoğraf Kredi: itakdalee / Adobe Stock

1. Nissin Cup Noodles

Kupa Erişte, 45. kuruluş yıl dönümü için bu hafta ilk kez bir reçete makyajı aldı.

İkonik anlık ramen markası, ramen lezzetlerinin sekizinde üç önemli değişiklik yaptı. Değişiklikler, sodyum içeriğini 20'den fazla azaltarak, eklenen tüm MSG'yi çıkarıp doğal yapay lezzetleri değiştiriyor.

Bu, porsiyon başına 1 434 miligram olan orijinal tavuk lezzetinin porsiyon başına 1, 147 miligrama yaklaştığını gösterir. Bu sayı halen oldukça yüksek olmasına rağmen (Amerikan Kalp Cemiyeti'nin insanlar günde en fazla 1, 500 miligram sodyum tüketmeleri önerisinde bulunduğunu düşünüyor), sağlıklı bir ilk adım attığımız için Nissin'e alkışlıyoruz.

->

Mars, şekerlemelerden yapay renkleri ortadan kaldırıyor. Fotoğraf Kredi: Getty Images

2. Mars M & M'S

M & M 'nin ve Skittles savaşının hangi tarafında olursanız olun, yakında yapay gıda renklendirmeyi yemeden tadını çıkarabilirsiniz.

Mars, Inc. Şubat ayında yaptığı açıklamada, önümüzdeki beş yıl içerisinde tüm suni renkleri gıda ürünlerinden kaldıracağını duyurdu. Bu değişiklik, M & M'S, Soy Grubu ve Doublemint sakızı da dahil olmak üzere 50'den fazla markayı etkiliyor.

Ve şu anda FDA tarafından onaylanmış olan yedi suni gıda rengi kesinlikle herhangi bir olumsuz sağlık etkileri ile bağlantılı olmamasına rağmen, araştırmacılar bazı renklendiricilerin çocuklarda davranış sorunları yaşamasına neden olacağı konusunda spekülasyon yapmışlardır. Forbes'e göre, Yellow 5 şu an kaygı, migren, hiperaktivite ve kanser bağlantıları için test edilmekte.

->

McDonald's, antibiyotik barındırmayan etler kullanıyor ve McNuggets'tan yapay koruyucuları çıkardı. Fotoğraf Kredi: Spencer Platt / Getty Images News / Getty Images

3. McDonald's Chicken McNuggets

Geçen yıl McDonald's, insan tıbbı için önemli olan antibiyotik bakımından yetiştirilen tavuk etiğine son verme sözü verdi.Bu, bakterilerin çabucak adapte olduklarını ve yaygın antibiyotik kullanımına karşı direnç kazanmalarına olan bilim adamlarının artan endişelerine tepki olarak geldi.

Ve 1 Ağustos 2016'da şirket, 2017 son tarihinin bir yıl öncesinde bu geçişin tamamlandığını bildirdi. McDonald's ayrıca Chicken McNuggets'tan yapay koruyucuları kaldırdığını ve bazı kahvaltılık öğeleri kaldırdığını açıkladı. Bu fast-food zincirinin başka neyin masaya getirebileceğini görmek için heyecanlıyız

->

Kraft yapay lezzetleri, koruyucuları ve renkleri ortadan kaldırıyor. Fotoğraf Kredi: bhofack2 / iStock / Getty Images

4. Kraft Mac & Cheese

Çocukluğumuzun sentetik, sarı-turuncu Mac & Cheese öğle yemeği gitti.

Kraft, geçen yıl yapay lezzetleri, koruyucuları ve renkleri ortadan kaldırmak için söz verdi. Şirket, biber balığı, annatto ve zerdeçal gibi doğal kaynaklardan elde edilen bileşenler için tüm suni renkleri değiştirdi.

Bu yılın başlarında Kraft, orijinal Mac & Cheese'in bu daha temiz sürümünü gizlice yayımladı - hiç kimse farkı fark etmedi. (Çok kurnazsınız, Kraft!)

Bu hareket, şirketin daha sağlıklı yemekler için yapmış olduğu birkaç adımdan biridir. 2014'te Kraft, Mac ve Peynir Kutulu Şekilleri'ni piyasaya sundu ve azaltılmış doymuş yağ ve sodyum ile birlikte sentetik bir renk sunmadı. Ve 2015 yılına kadar, Boxed Shapes tarifinde yapay tatlar ya da koruyucular yoktu.

->

Hershey's tüm yapay malzemeleri ve GDO'ları baltalamaktadır. Fotoğraf Kredi: Spencer Platt / Getty Images News / Getty Images

5. Hershey'nin Öpücükleri

The Hershey Company, 2015 yılında, Kisses ve Sütlü Çikolata Barları da dahil olmak üzere tüm yapay malzemeleri ve genetiği değiştirilmiş organizmaları (GMO'lar) en popüler markalarından baltalayacağını ilan etti.

Şirket, yalnızca daha basit ve anlaşılır malzemelerle doğruya yön vermekle kalmıyor, aynı zamanda ürünlerinde daha şeffaf olmayı planlıyor. Ayrıca, 2020 yılına kadar yüzde yüz sertifikalı ve sürdürülebilir kakao tedarik etmeyi taahhüt etti.

Hershey, Newsweek'in ABD 999'daki En İyi Yeşil Şirketler listesinde bile bu yıl üçüncü oldu Şeref, Kiss!

->

G Organik, Gatorade'in yeni organik spor içecekleri dizisidir. Fotoğraf Kredi: Gatorade

6. Gatorade

Gatorade'nin üreticisi olan PepsiCo Inc. geçtiğimiz günlerde ilk kez düzenlenen organik spor içecekleri grubunu duyurdu - G Organic.

G Organik sadece yedi maddeden oluşacak: su, organik maydanoz şekeri, sitrik asit, organik doğal lezzet, deniz tuzu, sodyum sitrat ve potasyum klorür. Tüketiciler, üç lezzet için sabırsızlanıyor: limon, çilek ve karışık meyve.

Fakat etiketlerle aldanmayın - organik şeker hala şekerdir. New York Times'a göre, 16.Ooz şişedeki G Organik her şekerle 7 çay kaşığı şeker içececek. Bu, American Heart Association tarafından sağlanan altı çay kaşığı öneriyi aştığından içkinin tadını çıkarmak isteyeceksiniz.

Bir yudum denemek için sabırsızlanıyorum? G Organic bu sonbaharda seçkin mağazalara ulaşıyor.

Siz ne düşünüyorsunuz?

Bazen yukarıda bahsedilen bazı öğelerle çerez çalıyor musunuz? Bu şirketlerin ürünlerini daha sağlıklı hale getirmek için attığı adımlar hakkında ne düşünüyorsunuz? Aşağıdaki yorum bölümünde düşüncelerinizi paylaşın!