Kalori

Tavuk taco salatası, ılımlılıkla ve sağlıklı, dengeli bir diyetin parçası olarak yenildiğinde sağlıklı bir kalori kaynağı olabilir. Sağlıklı bir tavuk salatası besleyici yoğundur. Porsiyon büyüklüğü, porsiyon tavuk taco salatası yemek sırasında önemlidir, çünkü büyük porsiyonlar aşırı yemek ve fazla kaloriye ihtiyaç duyar.

Günün Videosu

Kalori

Tavuk taco salatasındaki kalori vücuda enerji sağlar. Kalori hayat için şart ama çok fazla kalori tüketmek sağlıksız. ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, çok fazla kaloriye yemek kilo almaya ve obeziteye neden oluyor. Obezite, kalp rahatsızlığı, kanser, diyabet, inme, yüksek tansiyon ve diğer kronik hastalık riskini artırır. Bireyler daha küçük porsiyon yiyerek ve besleyici yoğundur gıdalarla doldurarak kalori alımını azaltabilir. Meyve ve sebzeler, yağsız proteinler, az yağlı süt ürünleri ve tam tahıllar gibi gıdalar yoğun besinler doğal olarak düşük kalorilerde bulunur ancak gerekli vitamin ve minerallerde bulunur.

Tavuk

Tavukun tavuk taco salatasına kaloriye katkısı, tavuğun nasıl hazırlandığına ve tavuğun hangi kısmının kullanıldığına bağlıdır. Uyluk ve bacak eti göğüs etinden daha fazla kaloriye sahiptir ve ciltli tavuk derisi olmayan tavuğa göre daha fazla kaloriye sahiptir. Örneğin, USDA & rsquo; s Nutrient Data Laboratory (NDL), ham bir 3 oz. Ciltsiz tavuk göğsü 98 kaloriye sahiptir ancak cildi 144 kalori içerir. 3 oz. derisiz tavuk bacak 100 kalori vardır ve cilt ile 177 kalori vardır.

Kalori yüksek olduğu için tavuk az ya da hiç yağla (yani yağ, tereyağı, domuz yağı veya margarin) hazırlandığında kalorinin daha düşüktür. Düşük yağlı pişirme yöntemleri ızgara, haşere ilmesi, buharda pişirme, kavurma, kaynatma ve kavurma yöntemleridir - kızartma, tavada kızartma ve soteleme, daha yağlı yöntemlerdir. NDL, 3 oz. kızarmış tavuk göğsü, 3 oz'a karşı 186 kaloriye sahiptir. kavrulmuş tavuk göğsü, 165 kalori var.

Sebzeler

Tavuk taco salatasındaki sebzeler besleyici yoğunlukta ve doğal olarak kalorisinde düşüktür. Tüm sebzeler C vitamini, vitamin A, vitamin K, potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum ve sodyum gibi gerekli vitaminleri ve mineralleri içerir. Ayrıca vücudu koruyan, kanser, kalp hastalığı ve diyabet gibi hastalıkları önleyen antioksidanlar ve fitokimyasallar da içerirler. USDA, sebzelerin elyafın iyi bir kaynağı olduğunu söylüyor. Yüksek lif diyetleri, kalp rahatsızlığı riski düşüktür ve sağlıklı bir kilo vermeye yardımcı olur.

Ekstralar

Tavuk taco salatası sosları ve eşlikları kaloriyi artırabilir, bu nedenle akıllıca seçin ve ne kadar tükettiğinizi düzenleyin. Yağsız ekşi krema ve az yağlı peynir gibi az yağlı süt tozu düzenli çeşitler yerine tüketilmelidir.Piramit 2 yemek kaşığı diyor. normal ekşi krema 62 kaloriye sahip ancak az yağlı ekşi krema sadece 44 kaloriye sahiptir. Salsa, & frac14 başına sadece 17 kalorde sağlıklı, düşük kalorili bir çeşnidir; fincan, 2 çorba kaşığı için 143 kalori olan çiftlik sosuna kıyasla. Taco salata kabukları ve tortilla cipsleri genellikle kızarmış ve kalorili ve yağlı olabilir; MyPyramid'e göre 6 inçlik bir taco kabuğu 98 kalori ve 1 bardak tortilla fişi 160 kaloridir.

Porsiyon Boyutu

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki porsiyonlar genellikle aşırı büyüktür ve fazla kalori alımı nedeniyle kilo alımına katkıda bulunur. Örneğin, Taco Bell'deki Tavuk Çiftlik Taco Salatası 910 kaloriyi içeriyor ve bu da çoğu insanın bütün gün boyunca ihtiyaç duyduğu 2, 000 kalorinin yüzde 50'sine yakındır. Amerikan Diyetisyenler Birliği, mümkün olduğunca az porsiyon sipariş ederek bölümleri azaltmayı, ne zaman yemek yediğinizde mezeleri ve yanları paylaşmayı ve ne kadar tükettiğinizi kontrol etmek için yüksek kalorili çeşniler istemenizi önerir.