İçindekiler:
Candidaaz, patojen maya Candida albicans'ın neden olduğu bir durumdur. Candida enfeksiyonları potansiyel olarak tehlikelidir ve Candida, mayanın normal bir durumundan vücudu istila eden mantar bulaşıcı bir biçime geçtiğinde ortaya çıkar. Bazı gıdalar mevcut Candida durumunu, özellikle rafine edilmiş ve işlenmiş gıdaları bu gıdalardaki yüksek şeker içeriğinden dolayı ağırlaştırır. Bir Candida enfeksiyonuyla mücadele ederken şeker alımını sınırlamak ve alerjik yiyecekleri ve uyarıcıları diyetten çıkarmak önemlidir.
Günün Videosu
İşlenmiş ve Rafine Gıdalar
Candida enfeksiyonu sırasında işlenmiş paketlenmiş gıdalar yenilmemelidir. Bu gıdalar genellikle şeker, maya ve maya çoğalmasını teşvik eden diğer maddeler bakımından zengindir. Yüksek şeker içeriğinden ötürü yaban mersini, mayonez, ketçap ve lezzet gibi çeşnilerden kaçının. Ürünün, maltoz, dekstroz, sukroz ve maltodekstrin gibi gizli şekerler içermediğini belirlemek için gıda etiketlerini okuyun. Kitapta "Alternatif Tıp: Kesin Kılavuz" da belirtildiği gibi, Dr. Leyardia Black, şekerin çeşitli biçimlerinin hepsinden kaçınılması gerektiğini önermektedir. Pekmez, bal, akçaağaç şurubu, fruktoz, meyve suları, çilek, süt ürünleri ve nişastalı sebzeler hariç olmak üzere çoğu meyve dahildir. Kabul edilen diyet tavsiyesi, meyveleri düşük glisemik türlere, örneğin elma ve meyvelere kısıtlamak ve günde iki meyve alımını sınırlamaktır. Akupunkturcu ve psikolog Jacqueline Young'a göre, bütün meyveler ilk haftada ortadan kaldırılmalı ve ancak daha sonra orta derecede meyve yenilebiliyor. Tatlı meyve çeşitleri, kurutulmuş meyveler ve tüm narenciye meyvelerinden kaçının. Nişastalı karbonhidratlar kandaki şekere hızla dönüşürler ve diyetten uzaklaştırılmalıdır. Buna patates, pancar, bezelye ve havuç da dahildir.
Kalıp ve Maya İçeren Gıdalar
"Alternatif Tıp: Definitive Guide" kitabına göre maya ve fermente ürünler içeren tüm gıdalar yenilmemelidir. Bu, gizli gıda hassasiyetlerine ve maya ile ilişkili faaliyetlere karşılık gelir. Mayalar, bisküvi, kek ve fermente edilmiş gıdalar, örneğin soya sosu, sirke ve salamura edilmiş gıdalar içeren ekmek yemeyin. Küf içeren gıdaları diyetten çıkarın. Buna yaşlı peynir, ekmek ve mantar da dahildir. Düzgün bir şekilde soğutulmazlarsa, kalıp kalanlar artıklarıyla büyüyebilir gibi artıkları tüketmeyin. Fıstık, ceviz ve antep fıstığı yemeyin; bu mantarların çoğalmasına neden olabilecek kalıpları genellikle içerir.
Katkı Maddeli Gıdalar
Kimyasal katkı maddeleri, stabilizatörler, renklendiriciler, suni gıda renkleri ve koruyucular içeren yiyecekleri yemeyin. Tüm yapay tatlandırıcıları diyetten çıkarın. Bu gıdalar, Candida aşırı büyüme hassasiyetini etkiler, vücudun detoksifikasyon ve eliminasyon sistemlerini aşırı yükler, bulaşıcı organizmaların hastalık teşvik etme kabiliyeti ile ilgili gen ifadesini değiştirir ve bağışıklık sisteminin doğal savunma mekanizmalarını azaltır. İşlenmiş ve öğütülmüş etler genellikle kanserli koruyucu nitrat sodyum içerir ve diyetten tamamen yok edilmelidir. Bu, domuz eti kızartması, sosis ve frankfurterleri içerir. Aynı notta, az miktarda antibiyotik veya yapay hormon içerebilen organik etler ve süt ürünleri tüketin.
