İçindekiler:
- Günün Videosu
- Kalori, Karbonhidrat, Protein ve Yağ
- Meyve ve Sebzeler
- Vitaminler ve Mineraller
- Sıvı alımınızı koruyun
2001 ve 2009 yılları arasında Birleşik Devletler'de 100 yaş ve üstü olan 48 000 kişiden 64.000 kişiye kadar olan kişi sayısı arttı. Beslenme refahı ve gıdalardan zevk, yaşlı erişkinlerde yaşam kalitesinde önemli bir rol oynamaktadır. Sağlıklı, dengeli bir beslenme, yaşlı yetişkinlerin, kronik hastalık riskini azaltarak, bir hastalığın ilerlemesini yavaşlatarak ve hastalık semptomlarını azaltarak sağlıklı ve eğlenceli bir yaşam sürmelerini sağlayabilir.
Günün Videosu
Kalori, Karbonhidrat, Protein ve Yağ
Yaşlandıkça, enerji gereksinimleri giderek azalmaktadır. 51 yaş ve üstündeki orta derecede aktif erkek ve bayanlar günde 1, 800 ve 2, 400 kaloriye ihtiyaç duymaktadır. Bu kalorilerin yüzde kırk beş ila yüzde 65'i karbonhidratlardan, yüzde 20 ila yüzde 30 arasında yağdan gelmelidir. Protein günde 46 gram, günde 56 gram hedefleyen erkeklerle birlikte günlük kalorilerin geri kalan yüzde 10 ila 35'ini oluşturmalıdır.
Meyve ve Sebzeler
Meyve ve sebze yemi, vücuda gerekli vitamin ve mineralleri sağladığı için kronik hastalığı riskini azaltır ve tedavi eder. Günlük beş ila dokuz kombine porsiyon sebze ve meyve için. Meyve ve sebzeler dokularından ötürü zorlanıyorsa, yumuşak olana kadar konserve ürünleri veya meyve ve sebzeleri pişirmeyi deneyin.
Vitaminler ve Mineraller
Kalsiyum ve D vitamini, kemik sağlığının korunmasında önemli bir rol oynamaktadır. D vitamini destekli düşük yağlı ya da yağsız süt ya da yoğurt, üç porsiyon yiyin. Birçok yaşlı yetişkin, tahkim edilmiş tahıl, yağsız et ve kümes hayvanlarında bulunan, yeterli miktarda B-12 vitamini almıyor. B-12 vitaminin eksikliği makrositer anemi ve duyu ve motor fonksiyonları etkileyebilecek nörolojik problemlere neden olabilir. Potasyum alımınızı arttırmak ve tuz alımını azaltmak, yüksek tansiyon riskinizi azaltabilir.
Sıvı alımınızı koruyun
Dehidrasyon bir yetersiz beslenme biçimidir ve yaşlılarda, özellikle 85 yaşın üstünde olanlarda bir problem olabilir. Dehidrasyon kabızlık, karışıklık, fonksiyonel gerileme ve bazı durumlarda ölüme yol açabilir.. Genellikle, yaşlı yetişkinlerin günlük 2,7 ila 3,7 litreye ihtiyacı vardır.
