İçindekiler:
Baharatlı lezzeti ve egzotik kokusu ile zencefilinizi, Güneydoğu Asya'daki geleneksel kahvaltının tadına bakmaksızın Tay körileriyle karıştırın. Bununla birlikte, zencefil, suyu sıktığınızda ve en sevdiğiniz sebze veya meyve suyuna eklendiğinde, hoş baharatlı bir tad katarken besin içeriğini artıran besleyici bir yumruğu toplar. Zencefil suyu kendiliğinden tüketmek için çok acı ve baharatlı olduğundan, taze elma veya havuç suyu ile karıştırmayı deneyin. 2 zeytinyağında taze zencefil suyu yapmak için 250 gram zencefil kökü gerekir.
Günün Videosu
Potassium
Potasyum, kas ve proteinlerin oluşumunda yardımcı olan önemli bir mineral ve elektrolittir. Kalbinizdeki elektriksel aktivitenin korunmasına yardımcı olur, sisteminizdeki asit-baz dengesinin düzenlenmesine yardımcı olur ve vücudunuzun karbonhidratları kullanılabilir enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Zencefil suyunun 2 gramlık porsiyonunda yetişkinler için önerilen günlük beslenme alımının yüzde 22'si olan 1038 miligram potasyum bulunur.
Niasin
B vitamini kompleksinin üyesi olan Niasin, B-3 vitamini olarak da bilinir. Tüm B vitaminleri gibi, niasin cildinizi, saçlarınızı, gözlerinizi ve karaciğerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda, vücudunuzun yağ ve proteinleri işlerken yardımcı olmasının yanı sıra, sinir ve bağışıklık sisteminize destek sağlar. Niasin vücudunuzun seks ve stres hormonu üretmesine yardımcı olur ve kan dolaşımına yardımcı olur. Zencefil suyunun 2 gram öğünde yaklaşık 2 miligram niasin bulunur. Yetişkin erkekler için önerilen diyet yardımının yaklaşık yüzde 12,5, yetişkin kadınlar için BKA'nın yaklaşık yüzde 14 ve hamile ve emziren kadınlar için BKİ'nin neredeyse yüzde 11'i.
Fosfor
Fosfor, vücuttaki her hücrede bulunur; bunun çoğu kemiklerde ve dişlerde bulunur, çünkü güçlü diş ve kemik üretmeye yardımcı olur. Fosfor, vücudunuzun karbonhidrat ve yağları parçalamasına yardımcı olan önemli bir mineraldir. Ayrıca hücrelerin ve dokuların üretiminde ve bakımında yardımcı olur. Yeni zencefil suyunun 2 gramlık porsiyonunda, yetişkinler için önerilen diyet alımının yüzde 12'sinden biraz fazlasını, her hizmette 85 miligram fosfor bulunur.
C Vitamini
Doğal bir antioksidan olan C vitamini, vücudunuzdaki hücrelerin kendilerini, erken yaşlanmaya ve hücre ölümüne neden olabilecek serbest radikallerin ve çevresel toksinlerden korumasına yardımcı olur. C vitamini, tendon, kıkırdak, kemik, bağlar ve kan damarlarını onaran ve üreten kollajen üretiminde de yardımcı olur. Zencefil suyunun 2 gramlığında porsiyon 12. 5 miligram C vitamini içerir. Bu, yetişkin erkekler için diyet referans alımının yüzde 14'ü, yetişkin kadınlar için DRI'nın yüzde 16'sından fazlası, hamile kadınlar için DRI'nın neredeyse yüzde 15'i kadardır ve emziren kadınlar için DRI'nın yüzde 10'undan fazlası.
