Portakallar Vücudunuza Nasıl Yardım Yaparlar?

D vitamini alma, diyet lifi, folat ve mineraller, portakal yemenin besleyici faydalarından sadece birkaçı. Kilo vermek için çalışırken dolgun hissetmenize yardımcı olan düşük kalorili fakat yüksek hacimli bir yiyeceklerdir. En büyük besin faydaları için portakal suyunu içmek yerine taze, bütün portakalları seçin.

Günün Videolu

C Vitamini

Sağlayın

Portakalların vücudunuza yardım etmesinin en önemli yolu, günde ihtiyacınız olan tüm C vitaminlerini temin etmektir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, büyük bir portakal size 98 miligram C vitamini verir. Yetişkin erkekler günde en az 90 miligrama, kadınların günde en az 75 miligrama ihtiyacı vardır. Bu suda çözünür vitamin, önemli bir bağ dokusu proteini olan kollajen oluşumunda rol oynar. C vitamini de yara iyileşmesinde yardımcı olur ve bağışıklık fonksiyonunu destekler. 2003 yılında "American College of Nutrition Journal" gazetesinde yayınlanan bir makaleye göre, C vitamini vücudunuzda antioksidan olarak görev yapabilir, aksi takdirde zamanla kalp hastalığına ve kansere yol açabilecek serbest radikallerin nötralize edilmesine yardımcı olabilir.

Besin Diyet Lifi

Bitki gıdalarının sindirilmeyen bir bölümünü diyet lifi almak, portakal yemenin bir diğer yararıdır. Lif, vücudunuzun sindirimi, kan şekeri ve ağırlığını düzenlemesine yardımcı olur ve muhtemelen kolon kanserini önler. Tıp Enstitüsü 50 yaşın altındaki erkeklerin günde en az 38 gram lif almasını, 50 yaşın altındaki kadınların en az 25 gram lif elde etmesini, 50 yaşın üzerindeki erkeklerin en az 30 gram lif elde etmesini ve 50 yaşın üstündeki kadınların en az 21 gram gün. Büyük bir portakal size toplam 4 gramlık diyet lifi verir, bunun 1,8 gramı çözünebilir liftir. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde Mayıs 2002'de yayınlanan bir makaleye göre, portakallarda bulunan, suları ve sindirim sisteminizde şişen çözünebilir elyaf, kolestrol seviyenizi düşürüp kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.

İçerdiği Folat

Portakal, folat, önemli bir B vitamini vererek vücudunuza yardımcı olur. Vücudunuzda hücre bölünmesi, alyuvar üretimi ve spina bifida gibi bazı sinir tüpü doğum kusurlarının önlenmesi için gerekli. Diyetinizde folat yoksa, yorgunluğa yol açan bir anemi geliştirebilirsiniz. Büyük bir turuncu, 55 mikrogram vitamin sağlar. Yetişkin erkek ve kadınların günde en az 400 mikrogram folata ihtiyaçları vardır ve gebe kadınların günde en az 600 mikrogram gerekir.

Sana Esansiyel Mineraller Verin

Vücudunuz ayrıca portakalda bulunan çeşitli minerallerden faydalanır. Kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve bakır bu önemli minerallerden bazılarıdır. Kemik ve diş sağlığının korunması, düz kas fonksiyonu, sağlıklı sinir sistemi, enerji metabolizması, uygun sıvı dengesi ve kırmızı kan hücresi oluşumu gibi vücudunuzda birçok rol oynar.Mineral demirin emilimi, içerdikleri C vitamini nedeniyle portakal yiyerek de gelişir.