Jenny McCarthy: Best. Yemek. Hiç!

Jenny McCarthy: Best. Yemek. Hiç!

İçindekiler:

Anonim

Jenny McCarthy'nin uygun görünmesi, rahatlatıcı yiyeceklerin karbonhidrat, şeker ve yağda yüksek olması anlamına geliyor. Bu nedenle, McCarthy'nin en sevdiği yemek olan MTV'nin "Singled Out" adlı eserinden daha fazla kalabalık olan, en çok sevdiği yemek, yüksek kalorili ve yağ içeriği için kötü bir şey: geleneksel türkiyede akşam yemeği!

Günün Videoları

McCarthy meşguldü. TV ve film komedilerinde rolü oynuyordu, New York Times'ın en çok satanlarından bazılarını yazdı, Wii ve Xbox Kinect'in "Your Shape" fitness video oyununda oyun içi egzersiz arkadaşı olarak göründü, o bir vokal otizm savunucusu oldu Jenerasyon Kurtarma'yla olan ilişkisiyle ve şimdi cuma günleri VH1'de "The Jenny McCarthy Show" a ev sahipliği yapıyor. Bu bomba fırında pişirilen anne, oğlu Evan ile düzenli olarak oturup yemek yemeye vakit ayırıyor.

"Paskalya, Şükran Günü ve Noel de dahil olmak üzere ayda üç kez türkiyede bir akşam yemeği yemeyi severim" diyor McCarthy. "Ben türkiye göğsünü patates püresi ve hindi suyu, tereyağı mısır nibletleri ve deniz tuzu ile yeşil fasulye ile yapılan glütensiz sos ile seviyorum. Kızılcıkları sevmem, bu yüzden çilekli jöle var - o kadar beyaz çöp! "

Niçin Seviyor

" Türkiye yemeği birlikte çırpabildiğim bir karışımdır. Çoklu dokuyu ve çok lezzetlileri severim - reçel ve mısır nibletleri ve patates püresi ile türkiye - hepsini çatalda taşımak harika "diyor.

Klasik türkiye yemek tarifi McCarthy'nin ailesinin yanından geçti. McCarthy, "Bu beni evde hissettiriyor - annemin en iyi yemeği" dedi. "O harika bir aşçı değildi, ancak Şükran Günü yemeği yedi. "

" Scary Movie 3 "yıldızı, annenin orijinal tariflerinde bazı küçük değişiklikler yapmasının yanı sıra, yemek yediğinde uyduğu birkaç sağlıklı alışkanlık üzerinde ısrar etmiştir. McCarthy, "türkiye akşam yemeği tweaks'ini" kendi yaptıklarının sebebini şekli kalmış bir akşam yemeği ve oğlunun alerjileri ile uyumlu bir yemek yapmak için kullandığını söylüyor.

İç Tıbbın Yıllıkları'nda yayınlanan 2012 Stanford çalışmasında organik ürünlerin pestisitlere ve antibiyotik dirençli bakterilere maruz kalmayı azaltabileceği ve gıda güvenliğinin arttığı sonucuna varılmıştır.

McCarthy'nin ikinci takas yeri sos üzerine dökülmeden önce ve yan yemekleri dışarı fırlatırken geldi. Beyaz ve karanlık hindi eti arasındaki kalori farkına dikkat ediyor. McCarthy, 3 gramlık bir porsiyonda sadece beyaz et yemeyi seçerek kendine 45 kalori ve 6 gram doymuş yağ kazanıyor.

"Üçüncü ve dördüncü hindi akşam yemeğini ince ayar çimdiklerini anlatan McCarthy," Ben de doldurma ve tatlı atla "diyor.

Sonunda, McCarthy'nin en önemli sağlıklı alışkanlığı. McCarthy'nin şefi, türkiye'yi ve tarafları büyük yemeklerdeki masaların üstünde masaya yatırmaktan ziyade, tek bir ebatta porsiyon tabağında türkiye akşam yemeğini (ve yan yemekler) sunmaktadır. Boş bir tabak, yemek bittiğini işaret eder.

"McCarthy şu andaki pay büyüklüklerini biliyorum," diyor. Egzersiz yapmak için McCarthy her gün 45 dakika çalışır ve haftada üç kez kuvvet antrenmanı yapar. Ayrıca, altı yıldır Bikram yoga uygulayıcısı.

Jenny McCarthy'nin Türkiye Akşam Yemeği için tarifler:

Kuru Kızartılmış Kızartma Türkiye

->

Fotoğraf Kredisi: iStock

6 kişiye artanlarla birlikte hizmet verir

İÇECEKTİR 1 beyaz organik türkiye (10-12 liranda) veya sadece türkiyede göğsü, sadece beyaz et isteniyorsa ve daha az zamanınız varsa HAZIRLAMA.

Türkiye Rub Bileşenleri Bu tarifi kullanarak tümevarım türkünü:

1/4 fincan taze doğranmış adaçayı 1/4-fincan taze kıyılmış kekik 2 çorba kaşığı rendelenmiş portakal Zeytin 2 çorba kaşığı tuz tozu

HAZIRLIK 1. Hindiyi büyük bir tavaya koyun ve gece boyunca buzdolabında bekletin. 2. Hindiyi 400 dereceye kadar ısıtılan bir fırına koymadan önce 1 saat bekletin. 3. Hindi göğüs tarafını kavurma tavasında "V" rafına yerleştirin. 4. Tencere ile birlikte kavurma tavasında parçalara ayrılmış 2 havuç, 2 kereviz sapı ve orta boy bir soğan konmalıdır. 5. 1 saat sonra türk poşetini çıkarın, türkiye dikkatle göğüs yüzü yukarı gelecek şekilde tornalayın. 6. Uyluğun en kalın kısmına yerleştirilen anlık bir okuma termometresi 175 ila 180 derece okuyana kadar kavurma ve tadlamaya devam edin (her 20 dakikada bir). 7. Tencere kuruyorsa suyu ekleyin (bunu birkaç kez yapmak zorunda kalabilirsiniz). Piştiğinde hindi çıkartın ve tepsiye gevşek folyo ile kaplanmış bir yerde koyun ve dinlendirin.

Pan Fırında Kızartılmış Mezgit

Kalınlık ile 6 porsiyon

İÇECEKLER 1/2 su bardağı kuru beyaz şarap 4 çorba kaşığı tereyağ 1/4 su bardağı glutensiz un 1/2 su bardağı soyulmuş suş (tava damlamaları ve pişmiş sebzeler) Tuz ve biber

HAZIRLIK 1. Hindi istirahat ederken, kavurma tavasını brülörlerin üzerine orta yüksek ısıya yerleştirin. 2. Şarap ekleyin; türkiye ve sebzelerdeki lezzetli damlaları bir araya getirmek için tavanın altını kazıyın; Şarap biraz aşağı yemek olsun. 3. Kızartma tavasını bir tencereye sıkıştırın; Flavorful suları serbest bırakmak için sebze üzerine bastırın. 4. Yağ, yüzeye çıkıncaya kadar soğutun. 5. Yağsız yüzeyi yağdan arındırın; yağda eritin. 6. Unu hafifçe altın sarımlayana kadar sos ile çırpın. 7. Gerilmiş suyun yarısını dökün ve topaklar kadife pürüzsüz olana kadar çırpın. 8. Sürekli çalkalama suyu geri kalanını ekleyin. 9. İsteğinize göre kalınlaşana kadar sık ​​sık kavun ve fırlatın; tuz ve biber ile sezon. 10. Hindi ve patates püresi ile servis yapın.

Püre Patates

Kalınlık ile 6 porsiyon

İÇECEKLER 4 kilo altın patates, soyulmuş ve mahsullere kadar kesilmiş 1/2 su bardağı ısıtılmış yarım ve yarım krem ​​(yarım süt, yarı krema - pirinç sütü kullanabilirsiniz) 3 çorba kaşığı krem peynir 3 çorba kaşığı tereyim Tuz ve biber tadı

HAZIRLIK 1.Patatesleri 4 litre saksı içine koyun ve kapağı su ekleyin. 2. kaynatın; Isıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar (25-30 dakika) kaynatın. 3. Pişen patatesleri, elle öğütücü ile bir kaba ya da kasede püre ile geçirin. 4. Kalan tüm malzemeleri ekleyin ve istenilen kremiteye ulaşana kadar püre haline getirin (gerekirse daha fazla krema ekleyin) 5. Daha rustik doku için topaklar bırakın.

Çilek Jöle

Herhangi bir organik bakkal markası çilek reçeli.

Mısır Nibletleri ve Tereyagı

Kalınlık ile 6 porsiyon

MALZEMELER Dondurulmuş olarak 6 kulaktan kesilmiş taze mısır ikame edebilirsin.

Soğuk mısır (sarı veya beyaz) 1 torba 2 çay kaşığı tuz 1 sopa tereyağı (8 çorba kaşığı kesilmiş) 1/2 çay kaşığı şeker 1/2 su bardağı su 1/2 çay kaşığı mısır nişastası

HAZIRLIK 1 Mısırın su ve mısır nişastası haricindeki bütün malzemelerle birlikte geniş bir tencereye ilave edilmesi. 2. Karışımı orta ateşte tereyağı eriyene kadar karıştırın. 3. Mısır nişastası çözülene kadar karıştırarak su ve mısır nişastası karıştırın. 4. Mısır nişastası karışımını mısır içine karıştırın; ısıyı kısmak için indirgeyin; Sos kalınlaşana kadar karıştırmaya devam edin. 5. Hafifçe karıştırın, mısır ihale edilene kadar ara sıra karıştırın, yaklaşık 8-10 dakika.

Buğulanmış Yeşil Fasulye

Kalınlık ile birlikte 6 yemek kese

MALZEMELER 1 pound Fransız yeşil fasulye, 2 yemek kaşığı yağ tereyağı 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı biber

HAZIRLANIŞI 1. Büyük potada kaynatın 4 litre Su; su kaynar tereyağı, tuz ve biber ilave edince. 2. Fasulyeleri suya koyun ve istenilen yumuşaklık gelene kadar pişirin (5-8 dakika) 3. Drenaj suyu; Tadı daha fazla tuz ve biber içeren fasulye atın.

Türkiye akşam yemeğini sağlıklı bir yemek kılan nedir

McCarthy'nin yemek dengeli bir diyet örneğidir diyor "Eat Stop Eat" in yazarı Brad Pilon. Pilon, "Yemekler, bölümler kabul edilebilir bir boyuta sahip olduğu sürece, protein, karbonhidrat ve yağların dengesi büyüktür" diyor.

Türkiye akşam yemeğini daha da sağlıklı hale getirme

McCarthy'nin Guelph Üniversitesi'nden Uygulamalı İnsan Besinleri bölümünden mezun olan Pilon'a göre, serbest radikalleri (molekülleri) mücadele etmek için anti-inflamatuar ve antioksidan faydalar patlaması olabilir daha fazla bitki ve baharat ekleyerek vücuttaki diğer maddelerle reaksiyona girerek hücre hasarı yaratır).

"Patates püresine biberiye ekleyerek ve yeşil fasulye kırmızı biber gevreği ekleyerek pişirmeyi deneyeceğim" diyor.