Yiyeceklerdeki En İyi Chromium Kaynağı Nedir?

Krom, kan şekerinizi düzenlemeye yardımcı olan insülin işlevini destekler ve metabolizmasında da rol oynayabilir. Ancak Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, Amerikalıların yüzde 90'ı diyetlerinde yeterli krom alamıyor. Birçok gıdada az miktarda krom bulunurken, birkaç sağlıklı seçenek günde önerilen 20 ila 35 mikrogramı almanıza yardımcı olmak için önemli miktarda sunar.

Günün Videosu

Krom En İyi Gıda Kaynakları

Krom, meyveler, sebzeler, etler, deniz ürünleri, otlar ve baharatlar gibi çok çeşitli gıdalarda bulunur; Bunlar Diyet İlaveleri Ofisine göre yalnızca 2 mikrogram krom veya daha az miktarda içerir. Buna ek olarak, krom miktarı, gıdanın yetiştirildiği veya üretildiği şekline göre değişebilir. Ancak günlük krom ihtiyaçlarınızı karşılamayı kolaylaştıran bazı gıdalar var.

Kabuklu deniz hayvanları günlük krom ihtiyacınızı kolaylaştırır. Midye en iyi kaynaklardan biridir, 3 onsluk porsiyon başına 110 mikrogramla servis edilir. İstiridye, ayrıca 3 gramlık 49 mikrogram ile ihtiyacınız olanın ötesinde olmanıza yardımcı olabilir.

Kabuklu deniz hayvanlarını sevmiyorsanız, 40 mikrogram içeren küçük bir armut işe yarayabilir. Brezilya fındıkları, 28 mikrogram altı somutla birlikte mükemmel bir krom kaynağıdır ve günlük ihtiyaçlarınıza daha yakın olmanıza yardımcı olabilir. Ve orta boy bir domates 25 mikrograma sahiptir.

Krom İçerisinde Yiyecek Gıdalar

En iyi kaynaklar kromda yüksek olmamasına karşın, birtakım başka gıdalar diyetinizde az miktarda mineral almanıza yardımcı olabilir. Eğer düzenli olarak brokoli yerseniz, günlük krom ihtiyaçlarınızı karşılayacak herhangi bir probleminiz olmayabilir, çünkü sebze 1/2 fincan porsiyonda 11 mikrogram sağlar. Üzüm suyu ayrıca, fincan başına 8 mikrogram içeren eser mineral bakımından zengindir. Domuz pirzola krom, 8 o 5 mikrograms 3 ons bir porsiyon yüksek. Bir tam buğdaylı İngiliz çörek 4 mikrogram, bir fincan patates 3 mikrogram ve bir çay kaşığı kurutulmuş sarımsak 3 mikrogram içerir.

Krom 999'un Diğer Gıda Kaynakları Pek çok farklı gıdalar kuru fesleğen, sığır küpleri, hindi göğsü, tam buğday ekmeği ve portakal suyu içeren porsiyon başına 2 mikrogram krom içerir. Servis başına 1 mikrogram içeren gıdalar elma, muz ve yeşil fasulye içerir. Peynir, bira mayası, pekmez, tarihler, mantar, arpa, kepekli tahıl, yulaf ezmesi, kuru erik, organ etleri, yumurta sarısı, ringa balığı, fındık ve kuşkonmaz da az miktarda eser mineral içerir ve diyetinizin bir parçası olarak dahil edildiğinde, eksikliği riskini azaltmak için alımınızı arttırmaya yardımcı olun.

Diyetinize Krom Zengin Gıdalar Nasıl Eklenir?

Diyetinizi çeşitli krom zengini gıdalarla doldurmak günlük ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.Kırmızı biber, portakal suyu veya çilek gibi C vitamini bakımından zengin gıdalar ekleme, vücudunuzun daha fazla krom emme yeteneğini geliştirir.

Kahvaltıda daha fazla krom elde etmek için pekmez ve çilek ya da dilimlenmiş domates ve peynir ile kaplanmış tam bir buğday İngilizce çörek ile tatlandırılmış bir kase yulaf ezmesi olabilir. Hepsini bir bardak üzüm suyu ile yıkayın. Bir bardak portakal suyuyla kepekli ekmek üzerine hindi ve domates sandviçi, iyi bir krom dolgulu öğle yemeği yapar. Günü biraz buğulanmış midye, sarımsak patates püresi ve kavrulmuş brokoli ile bitirin. Armut, muz, elma ve fıstık üzerinde gerçekten krom yüklemek için atıştırmalık.

Vücuttaki Krom Seviyeleri ve Eksikliği

Basit şekerlerle (soda, meyve suyu, şeker ve diğer şekerlemeler) doldurulmuş bir diyet yemek - vücudunuzun idrardaki kromu ortadan kaldırmasına neden olur. Egzersiz, stres, hastalık ve gebelik aynı zamanda vücudun krom atmasına neden olabilir, bu da iz mineralinin daha düşük seviyelerine neden olabilir. ODS'ye göre krom eksiklikleri nadir ise de, düşük seviyeler insülin direncine yol açabilir - insülin şekeri kandan vücudun hücrelerine taşıyamaz - ve kan şekeri seviyelerinde artışa neden olur.