Diyette Ekmek İçin İyi Nişan Nedir?

Ortalama Amerikalı 53 lira Yıllık ekmek, Southern Utah Üniversitesi'ne göre ve birçok süpermarkette 50'den fazla veya daha fazla çeşit satın alınıyor. Aynı zamanda, ekmek en hızlı sindiren - ya da en yüksek glisemik - gıdalardan biridir; bu da yedikten sonra tekrar aç kalmanızı sağlar. Kilo vermeye çalışıyorsanız, ancak ekmek çökmüşse, kesim veya ekmek tabancası sürmek kilo kaybı hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir. Bazı düşük kalorili ikame ediciler, ekmek alışkanlığınızın tadına bakmanıza yardımcı olur.

Günün Videosu

Ekmekteki Kalori

Biraz dilim düz beyaz ekmek 67 kaloriyi içeriyor; bu, pek hoşunuza gitmiyor - kendinize iki ya da üç yemek yediğiniz zamana kadar tipik bir günde dilimler. Ekmek çeşitleri, kalori olarak size daha fazla mal olacak, çünkü bütün buğday ekmeğinin bir dilimi 81 kalori ve bir dilim çavdar 83 kaloriktir ve bazı çeşit huysuz Fransız ekmeğiyle bir servis yaklaşık 400 kaloriye ayarlayacaktır. Ve nadiren ekmek yersiniz. Sabahları tereyağı ve sıkıştırabilir veya öğle yemeğinde şarküteri eti, peynir ve mayonez ile doldurabilirsiniz. Reçel her çorba kaşığı için 56 kalori eklerken hafif mayonejinin tereyağının veya çorba kaşığı patların her biri 36 kalorelik patates tüketir.

Kahvaltı Ekmeği Yerine Yapılır

İster inanın ister inanmayın, yumurtalarınızı tost olmadan tadabilirsiniz. Hafif ızgara domates turlarıyla omletinize veya omletinize servis yapın; domatesin tek bir kalın dilimi yalnızca 5 kaloridir. Avokado içinde bir yumurta pişirmeyi ve hızlı bir yemek için otlarla doldurmayı deneyin. Bir yarısı avokado 114 kaloriye sahiptir ve sağlıklı tekli doymamış yağlarla, diğer besin öğeleriyle birlikte A, E vitamini ve potasyumla doludur. Ayrıca, haşlanmış yumurtaları vitamin açısından zengin, pişmiş ıspanak veya iki dilim Kanada pastırması üzerine koyabilirsiniz; Her iki seçimde de yaklaşık 40 kalori var.

Tarçın üzüm tostası gibi kahvaltıda tatlı ekmeği kullanmaya alıştıysanız lezzetinizi koruyun, ancak ekmeği yerinden çıkartın. Tarçın ile bir fincan yulaf ezmesi ve kabaca 200 kalori için yarım fincan pişmiş elmalarınız var.

Öğle Yemeği Ekmek Alternatifleri

Ekmeksiz öğle yemeği, Amerikalılar tarafından düpedüz görünebilir. Ancak romaine marulun büyük bir yaprağı, bir dilim sandviç ekmeği veya bir sosisli sandviç için hafif, lezzetli bir alternatif oluşturur ve sizi sadece 5 kalori geri getirir. Yaratıcı olun ve kızarmış türkiyenizi veya tavuğunuzu iki kalın kırmızı kırmızı biber dilimi arasına katmayı deneyin; vejetaryen dilimleri yaklaşık 37 kalori içerir. Ya da, eti tamamen atlayın ve marul, domates ve biraz eritilmiş Kaşarla servis edilen, 29 kalori için açık yüzlü, ızgara portbello mantar sandviçini seçin. Humus'unuzu tamamlamak için pide ekmeğine ihtiyacınız yok; bunun yerine, havuç, kereviz ve yeşil biber gibi taze sebzeler dilimlerini deneyin ve bunların hepsi 25 kaloriden daha azına sahip ve tatmin edici bir sıkışıklık yaşatın.

Ekmeği Akşam Yemeğine Değiştirme

Akşam yemeğinde tabağınızda bol miktarda protein ve elyaf bulundurduğunuz için, tam hissetmek için akşam yuvarlak rulolarına gerçekten ihtiyacınız olmadığını göreceksiniz. Hızlı bir şekilde özüm getiren ve İtalyan ekmeği için sosu süzmek için haykıran bir makarna yemeği yerine, 3 ons ızgara somon, orta boy bir tatlı patates ve 2 bardak kuşkonmaz ile düşük karbonhidratlı soğan gidin. Spagetti ve et sosu yaklaşık 670 kaloriye mal olur - ve bu ekmeksizdir - somon yemeğinin yarısından azına sahip olacak. Düşük kalorili yemeklerinizi bir fincan soda içeren çorba ile başlatın. 2007 yılında dava Appetite'de yayınlanan bir araştırma, bir yemekten önce düşük kalorili çorbanın servis edilmesinin, ana yemekteki kalori alımını azaltırken doymamışlığa neden olduğunu keşfetti.