Cildi D Vitamini Güneş'ten Nasıl Sever?

Bazen "güneş ışığı vitamini" olarak adlandırılan bir çok kişi, D vitamini- ni güneşten emen besin olarak düşünür. Güneş ışınlarının kendileri aslında hiçbir D vitamini içermez; bunun yerine, spesifik ultraviyole ışınları tarafından nüfuz edilen cildi, bu enerjiyi D vitamini içine sentezlemek için çalışır, önemli hormon kalsitriol oluşturmak için karaciğer ve böbrekleri içeren bir işlemi başlatır.

Günün Videosu

Besleyici Nitelikler

D vitamini, mevcut araştırmaların bulgularının hücrelerin nasıl geliştirildiği ve sürdürüldüğü konusunda önemli rol oynayan kalsitriol hormonunun öncüsü olarak işlev görür. Bu D vitamini vücut süreçleri yerine doğrudan onları yönlendirmek diğer vitaminlerden farklı kılar. Yağda eriyen bir vitamin olarak, fazla D vitamini, vücut yağ dokularında depolanır, böylelikle C vitamini ve çeşitli B vitaminleri gibi suda çözünür vitaminler gibi böbreklerden atılır.

Vital Roller

D vitamini, sindirim işlemi sırasında esasen ince bağırsakta kalsiyum alımını artıran birçok rol üstlenir. D vitamini olmadan, kemiklerin yapı ve yeniden yapılanması da dahil olmak üzere, kemiklerin uygun cevherleşmesi gerçekleşemez. Eksiklikler, çocuklarda raşitizm ve osteomalazi ve yetişkinlerde osteoporoza yol açabilir. D vitamini kandaki kalsiyum ve fosfor miktarını düzenler, inflamasyonu azaltır, bağışıklık işlevini destekler ve gen kodlaması ile ilgili proteinlerin gelişimini modüle eder.

Vitamin D Kaynakları

Belirli bir güneş ışığı, D vitamini sentez sürecini başlatır. Ulusal Sağlık Enstitüsü Diyet Yardımları Ofisi'ne göre "290-315 nanometre dalga boyuna sahip ultraviyole (UV) B radyasyonu ortaya çıkarılan deriye nüfuz ediyor ve kutanöz 7-dehidrokolesterolü previtamin D3'e dönüştürüyor ve bu da D3 vitamini haline geliyor" dedi. Diğer güneş dışı kaynaklar, sockeye somon, morina karaciğeri yağı, kuvvetlendirilmiş süt ve mantarların yanısıra takviyeleri içerir, çünkü D vitamini doğal olarak diğer formlarda önemli miktarda görülmez.

Nasıl Elde Edilir

D vitamini sentezini kolaylaştırmak için UVB ışınlarının alınması için en iyi yol, yeterli güneş dengesi gerektirir, ancak cilt kanseri riskini artırmak için değil. Günde sadece birkaç dakikalık maruziyet D vitamini işlemini başlatmak için yeterli UVB sağlar. Koyu tenli insanlar güneşin altında, emilimini engelleyen cildin melanininden dolayı, adil ten olanlardan daha fazla zamana ihtiyaç duyar. Araştırmacılar, 10 a saatleri arasında güneşte beş ila 30 dakika harcamanızı öneriyorlar. m. ve 3 p. m. haftada iki kez, D vitamini depolarınızı yenilemek için. Deri kanseri riski yüksek olan insanlar için veya yerleşik, kapalı yaşam alan insanlar için, takviyeleri de çalışır.

Absorpsiyonu Neyin Önündeki Engeller

Konum, mevsim ve fiziksel bloklar UVB emilimini önleyebilir. Kuzey Kaliforniya'dan New York'a yatay olarak çalışan enlem 40'ın kuzeyindeki bölgeler, Eylül'den Mayıs'a kadar yeterli güneş ışını çekmiyor. Buna ek olarak, fiziksel olarak güneş ışınlarını engelleyen herhangi bir şey, giyim, güneş koruyucu faktörü 15'in üstündeki güneş kremi, pencerelerde kaplamalar ve gökyüzündeki bulutlar gibi vitamin D sentezini engeller. Daha koyu cildi olan insanlarda daha fazla güneş ışığı da gerekiyor çünkü yüksek melanin miktarı UVB maruziyetini azaltmaktadır.