İçindekiler:
Yıl boyunca birçok araştırmacı tarafından belirtildiği gibi ABD Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Servisi'nde beslenme ve bilişsel işlev derin bir şekilde iç içe geçmiş durumdadır. Yeterli miktarda vitamin, mineral ve diğer besin maddeleri alınmadığı zaman, beyin optimum seviyelerde gerçekleşemez. Günlük diyetin ayarlanması veya net düşünce için gerekli olan vitaminlerin yeterli bir şekilde alınmasını sağlamak için beslenme takviyeleri kullanılması, günlük bilişsel işlevlerde ve beyin sağlığında bir fark yaratabilir.
Günün Videoları
B Vitaminleri
B vitamini, 2004 Psychology Today makalesine göre beyin sağlığı ve bilişsel işlev için hayati önem taşıyor. Makale tarafından belirtildiği üzere "Bir çok B vitamininin ciddi eksiklikleri beyinde derin etkilere sahip olduğu gösterildi. Bunların arasında beyin dalgalarında, bellek bozukluklarında ve depresyon, anksiyete, karışıklık, konsantrasyon güçlüğü ve irritabilite düzeylerinde ölçülebilir anormallikler var. Ayrıca, makale, "B vitaminlerinin marjinal eksiklikleri bile EEG rahatsızlıklarına neden olabilir ve zihinsel performansı engeller. "Başka bir deyişle, beyin fonksiyonları ve ruh hali, B vitaminlerinin günlük alımındaki nispeten küçük eksikliklerden etkilenebilir. B vitamini kompleksi, düşünceyi netleştirmek için gereklidir.
Antioksidan Vitaminler C ve E
2001'de Alabama Kooperatifi Uzantısı vitaminler ve beyin fonksiyonları arasındaki yakın ilişkiyi not etti. Alabama Kooperatif Ekstresyon Sistemi beslenme uzmanı Dr. Robert E. Keith tarafından hazırlanan bir makalede, B vitaminlerinin önemi vurgulanmasının yanı sıra antioksidan vitaminlerin C ve E'nin beyin fonksiyonuna önemi de açıklandı. Dr. Keith, "arteryel duvarlara yapışan ve yağlanma maddelerinin arteryel duvarlara yapışan ve oksidasyon olarak bilinen bir işlemden geçtiği" biliş üzerindeki etkilerini tartıştı. Oksidasyon plak oluşumuna yol açar, bu da zamanla beynin kan akışını bloke edebilir ve beyin fonksiyonunu olumsuz yönde etkiler. Bununla birlikte, doktora göre, "çalışmalar, C ve E gibi" antioksidan "vitaminlerini" antioksidanların örneklerde bile etkili olduğu "belirtilerek" başta oksitlenmenin önlenmesi için dolaylı olarak çalışabilir "olduğunu gösterdi. zayıflamış beyin fonksiyonu zaten meydana geldi. "Antioksidanlar kognitif fonksiyon ve beyin sağlığında çok önemli bir role sahiptir.
Vitamin D
2009 "Bilimsel Amerikan" makalesine göre, klinik çalışmalar yeterli D vitamini ve beyin fonksiyonu arasındaki ilişkiyi açıkça ortaya koymuştur. D vitamininin eksiklikleri, "yavaş bilgi işleme hızı" da dahil olmak üzere, zayıf bilişsel işlevle ilişkili olduğu gösterilmiştir."Sonuç, Çocuk Hastanesi Oakland Araştırma Enstitüsü bilim adamları Joyce C. McCann, Ph.D ve Bruce N. Ames, Ph.D. tarafından da yinelendi. Çalışmaları, D vitamini için önemli bir rol önermek için yeterli biyolojik kanıt bulunduğu sonucuna vardı. beyin gelişimi ve işlevi ve kronik olarak düşük gruplara yönelik takvimin garanti altına alınması. D vitamini, açık düşünme ve optimum beyin fonksiyonu için gerekli olan vitaminler arasında sayılabilir.
