İçindekiler:
Zeytinyağı tüm basını alabilir, ancak aspir yağı kendi başına bir sağlık süperstarı olarak ortaya çıkmaktadır. Ayçiçeklerine benzeyen aspirlerden alınan bu yağ sağlıklı yağlar içerir ve hatta kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, tüm yağlar saf yağlardır, bu da kalorileri yüksek olduğu anlamına gelir. İstenilen kilo alımından kaçınmak için aspir yağı dikkatle kullanın.
Günün Videosu
Sağlıklı Yağ
Aspir yağı, tekli doymamış yağdan zengintir ve kalp hastalığına karşı korunmaya yardımcı olabilir. Tekli doymamış yağ, sağlıksız kolesterol düzeylerine bağlı et ve sütten doymuş yağlardan farklı olarak kan dolaşımındaki "kötü" LDL kolesterolün azalmasına yardımcı olabilir ve bu da arterlerde plak oluşumuna ve geçidin daralmasına neden olabilir. Bazen plak açılabilir, bu da arteri tamamen bloke eden bir kan pıhtısına neden olur. Bu kalp krizi veya inmeye neden olabilir, bu nedenle kolestrol yönetimi kardiyovasküler sağlığınız için hayati önem taşımaktadır.
Vitamin E Boost
Aspir yağı, her bir çorba kaşığı günlük değerin dörtte biri olan bu besin maddesinin 4,6 miligramını sağladığı için mükemmel bir E vitamini kaynağıdır. Vitamin E, hücrelerinizi güneşe maruz kalma, sigara dumanı ve diğer kirleticilerin oluşturduğu radikal hasardan koruyan bir antioksidandır. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve hücre sinyali vermek için E vitaminine de ihtiyacınız vardır ve Besin Takviyeleri Ofisine göre plak içermeyen arterlerin korunmasında bir rol oynayabilir bile.
Mutfak Çok yönlülüğü
Yalnızca aspir yağı sizin için iyi değil, aynı zamanda yağ arayan herhangi bir tarifin içine sığacak kadar çok yönlüdür. Hafif bir lezzet vardır ve pişmiş malların yanı sıra salata sosları veya turşularda da işe yarar. Rafine ürün çeşitleri yüksek duman noktasına sahiptir - yani yanmadan önce yüksek sıcaklıklara ısıtıp sote veya kızartmaya elverişlidir. Bazı aspir yağı kızartma tavasında iyice tutunmadığından, etiket üzerinde sadece "yüksek ısı" arayın.
