İçindekiler:
Ailenizin gıda alerjileri veya laktoz intoleransı öyküsü varsa, çocuklarınızı sütten arınmış bir yere bırakmak isteyebilirsiniz diyare, gaz, kusma ve yaygara gibi belirtileri önlemek için diyet. Ailenizde bu tür tarihler belirlenmemiş olsa bile süt ve prostat kanseri, meme kanseri, obezite, diyabet ve bazı kardiyovasküler hastalıklar arasındaki bağlantı nedeniyle çocuklarınızın serbest bırakılmasını isteyebilirsiniz.
Günün Videosu
Kaçınılması Gereken Gıdalar
Sütten kaçınmanın yanı sıra - yoğunlaştırılmış, buharlaştırılmış, toz haline getirilmiş, kuru, bütün yağlı ve az yağlı yağlar ve yağsız tereyağı, krema, peynir, yoğurt, lor peyniri, muhallebi, yağ yağı, ekşi krema, puding ve dondurma gibi ürünlerle birlikte, üretilen ürünleri satın aldığınızda yiyecek etiketlerini kontrol etme alışkanlığı kazanmanız gerekir. Peynir altı suyu, laktoz, kazein ve kazeinatlar gibi gizli süt ürünlerine dikkat edin.
Pasta, ekmek, kurabiye ve hamur işi gibi unlu mamullerden kaçının; hepsi hemen hemen daima tereyağı ve sütü içerdikleri maddelerdir.
Genellikle süt proteini içeren diğer gıdalar öğle yemeğinde et, çikolata, yüksek proteinli un ve lezzetlendiricilerdir.
Şarküteri etlerinden de kaçının; çünkü hazırlanırken sıklıkla peynirle kirlenirler.
Dışarıda yemek yiyince her zaman malzemeler hakkında bilgi alın. Krem esaslı sos ve çorbadan kaçının. Kızarmış gıdalar için kullanılan kaplamalar ve pişmiş yumurta ve krep için süt kullanılıp kullanılmadığını sorun.
Mavi peynir ve çiftlik sosları gibi çeşnilerden kaçının.
Çoğu ilaç laktoz içerir. Malzeme etiketlerine bakın veya doktorunuza sorun.
Değiştirilecek Gıdalar
Süt ikameleri genellikle soya sütü ve tofu gibi soya dayalı. Hindistan cevizi kreması başka bir alternatiftir. Tereyağın yerine sebze kestirmeleri kullanabilirsiniz. Vegan peyniri peynirin yerini alabilir. Diğer soya bazlı veya pirinç esaslı dondurulmuş tatlılar, sorbeler, pudingler ve buz patlamaları piyasada kolayca bulunabilir.
Soya sosisleri ve soya sosisleri var. Bazıları protein içeriğini artırmak için bir madde olarak kazein içerebileceğinden, satın almadan önce yiyecek etiketini okuyun.
Süt ürünlerinden bir diyetten çıktıktan sonra, çok miktarda diyetten alınan kalsiyumu alıyorsun. Çocuğunuzun kalsiyum ihtiyaçlarını, kalsiyum açısından yüksek olan süt ürünleri olmayan yiyeceklerle karşıladığından emin olun. Koyu yeşil sebzeler, fasüler, fındık, deniz ürünleri ve kabuklu deniz hayvanları ile kalsiyum takviyeli portakal suyu, pirinç sütü, soya sütü ve tofu bulunur.
Parse veya Pareve olarak işaretlenmiş ve sertifikalı süt ürünlerinden olan Kosher etiketine sahip gıdalar arayın.
Ek
Çocuklarınızın kalsiyum alımı konusunda endişeleriniz varsa, doktorunuzla kalsiyum takviyesi hakkında konuşun.
D vitamininin kalsiyum emiliminde ihtiyaç duyduğunu ve vücuda güneş ışığı altında maruz kalındığını unutmayın.Bu nedenle, çocuklarınızın güneşe maruz kalma oranını arttırmak kalsiyum emilimini artırabilir.
