İçindekiler:
Kortizol, adrenal bezlerin ürettiği önemli bir doğal hormondur ve birçok önemli vücut fonksiyonunun düzenlenmesinden sorumludur. Kortizol, glikoz metabolizmasını düzenler ve kan şekeri düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olur, normal tansiyonu korumaya yardımcı olur, sağlıklı bağışıklık sistemi işlevini destekler ve inflamatuar yanıtı hafifletmeye yardımcı olur. Kortizol aynı zamanda bir "stres hormonu" olarak da işlev görür ve "kavga veya uçuş" cevabımızı düzenlemeye yardımcı olur. Doğal kortizol alternatifleri olarak işlev görebilecek birkaç diyet takviyesi vardır.
Günün Videosu
Zeytinyağı
2005 yılında "Nature" dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, sızma zeytinyağının (EVOO) bulunan bir bileşiğin doğal bir anti-inflamatuar etkisi olduğu gösterildi. Bu oleokanthal bileşiği, kortizolünkine benzer EVOO anti-inflamatuar özellikleri verir ve Akdeniz diyetinin bu uzun zamandır bilinen faydasını açıklayabilir.
aksöğüt Bark
3, 500 yıl önce, beyaz söğüt ağacının kabuğundan ayıklar erken Mısırlı kez anti-inflamatuar özellikleri ile bilinmektedir beri. Biyolojik sınıflandırma adı Salix alba tarafından bilinen beyaz söğüt kabuğu, aspirinde aktif madde olan salisilik asit ile yakından ilişkili salisin kimyasal maddesini içerir. Beyaz söğüt kabuğu kuru ağaç kabuğundan demlenmiş çay olarak tüketilir.
Pycnogenol
Pinus pinaster atlantica türlerinin çam ağaçlarının kabuğundan elde edilen pycnogenol, flavonoid bakımından zengindir ve bazı kortizol benzeri etkilere sahip olduğu gösterilmiştir. Anti-inflamatuar etkilerine ek olarak piknojenol, kan damarlarını rahatlatma yeteneği sayesinde kan şekerini düzenleyen ve kan basıncını düşüren kortizol benzeri özelliklere de sahiptir. Pycnogenol, toz veya hap formunda bir destek olarak bulunur.
Keten tohumu
Keten tohumu, hem omega-3 hem de omega-6 yağ asitleri açısından zengin olup, İnsan Beslenmesi ve Diyetetik Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmaya göre kan şekerini veya glikozu düşürmeye yardımcı olabilir. Keten tohumu içindeki birincil aktif madde, alfa linolenik asittir, omega-3 yağlı asit ailesinin bir şeklidir. Keten tohumlarının kortizol taklidi etkisi, keten tohumu veya keten tohumu yağı ile elde edilebilir.
Vitaminler A, D ve E, Selenyum ve Çinko
Antioksidan vitaminler A, D ve E besinlerle birlikte selenyum ve çinko'nun tümünün bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde rol aldığı gösterildi ve beslenme gereksinimleri olarak kabul edilmelidir. Kortizolün bu önemli fonksiyonunu desteklemek. Brokoli, havuç ve domates A vitamini ve çinko için iyi bir kaynaktır.D vitamini kuvvetlendirilmiş sütte sunulur ve yeterli güneş ışığına maruz bırakıldığında deride üretilebilir. E Vitamini, buğday tohumları, ayçiçeği tohumları ve avokado içinde doğal olarak bulunabilir. Selenyum, deniz mahsullerinde ve etlerde bulunur.
