Sonrasında Fındık Alerjisi Olmamanız Mümkünse Fındıklara Alerj Olmayabilirsiniz

> Gıda alerjileri söz konusu olduğunda, ağaç fıstığı en sık rastlanan suçlulardan biridir. Ancak milyonlarca Amerikalı, kaşuana, Brezilya fıstığı, fındık ve cevize karşı alerjik olduğunu iddia ederken, yeni bir araştırma, belirli bir fındık alerjisi teşhisi konmuş olsanız bile, bütün fındıklara alerjiniz olmayabileceğini ortaya koyuyor.

Günün Videosu

Allerji, Astım ve İmmünoloji Yıllığı'nda yayınlanan ve Time tarafından bildirilen yeni araştırmaya göre, bir fındık alerjisi tanısı konan kişilerin yarısından fazlası her tür fındık için alerjik belirtiler göstermiyor, bir alerji testi yapsalar dahi. Dolayısıyla, birisinin bir çeşit fıstığa karşı alerjik reaksiyon göstermesi diğerlerine tepki vereceği anlamına gelmez.

Ağaç Alerjikler kaşıntılı dudaklar ve boğazından tam üzerinde anafilaktik şoka kadar değişen reaksiyonlara neden olabilir, bu yüzden birlikte hovardalığa bir şey değildir. Ama biraz temkinli mi davranıyoruz?

Araştırmacılar, son sekiz yılda yapılan kan ve cilt testlerinde pozitif test edilen 109 kişiyi ağaç cevheri alerjilerine göre analiz ettiler. Daha sonra, onlara alerjisi olduğu söylenen fıstığı besleyen bir "evde deneyin" deneyi yaptılar - tecrübelerinden birinin fındık için alerjik olduğunu bilen kişilerle birlikte, aynı zamanda bir başka fıstığı da pozitif test ettiler. onlar asla o fıstığı tüketmişlerdi). Örneğin, bir kişi bademle alerjik bir reaksiyon geçirmişse ve bir alerji testi de ceviz alerjisi olduğunu, ancak ceviz yememiş olduğunu söylediyse, araştırmacılar ona bir ceviz verdiler. Sonuçlar şaşırtıcıydı.

"Ek ağaç fıstığına duyarlı olmasına rağmen, test edilenlerin% 50'den fazlası oral yoldan bir meydan okumada reaksiyona girmedi" şeklinde açıklama yapan lider çalışma yazarı Dr. Christopher Couch, Amerikan Allerji, Astım ve İmmünoloji Koleji.

Dr. Kanepe ve ekibi, bunun alerjene duyarlı olduğu gerçeğinden açıklanabileceğine inanıyor - testte tepki veren, ancak gıda tüketildiğinde semptom göstermeyen antikorları var - ve düzenlenmiş oral yiyecek zorlukları doğru bir şekilde yönlendirilmelidir ek nut alerjileri teşhis et.

"Kişi, daha önce hiç fındık alerjisini doğru şekilde teşhis etmek için yeterli miktarda cilt testi veya yüksek kan alerjisi testi bulamadık" sözleriyle ortak yazar, Matthew Greenhawt, ACAAI Gıda Alerji Komitesi başkanı. "Ağaç fıstığının alerjisine yalnızca, bu ağaç fıstığını yedikten sonra semptomlar geliştiren ve olumlu bir testin olması durumunda teşhis edilmelidir. "

Çalışmada, ayrıca, fıstık alerjilerine pozitif çıkanların neredeyse tümünün, fıstık talep eden diğer testlere rağmen badem ve ceviz de dahil olmak üzere diğer ağaç fıstığı yiyebileceğini güvenle sağladığı gösterildi. Sonuçta yer fıstığı, bakla olup, ağaç fıstığı değildir.

Reaksiyonların hafif kaşıntıdan şiddetli anafilaksiye kadar değişebileceğinden, oral yemle ilgili zorluklar evde ve sadece eğitimli, sertifikalı bir alerjicinin gözünde tabii ki yapılmamalıdır; ölüme neden olabilir.

Fakat sizden önce iyi fındık kaçırmayın, alerjinizle en kısa sürede randevu almayı düşünebilirsiniz.

Siz ne düşünüyorsunuz?

Gıda alerjileri konusunda kişisel tecrübeniz var mı? Allerjileri teşhis ederken izlenen gıda zorluklarının zorunlu olduğunu düşünüyor musunuz?