İçindekiler:
Sağlıklı kalabilmek için günde sadece 200 ila 300 miligram sodyum gerekir. Adından da anlaşılacağı gibi, tuzsuz bir diyet tuza izin verir, ancak eklenen tuzu sınırlamanızı gerektirir. Bu nedenle, genelde tuz içermeyen bir diyet olarak bilinir. Bu, az miktarda tuz eklenmesine izin veren düşük tuzlu bir diyetten farklıdır. Doktorunuz yüksek tansiyon, kalp hastalığı, böbrek yetmezliği veya ödem gibi rahatsızlıklarınız varsa, tuzsuz bir diyet öngörür.
Günün Vazoyu
İhtiyaçlarınıza Göre Ayarlandı
Doktorunuz, tuz içermeyen diyetinizi özel ihtiyaçlarınıza göre uyarlayacaktır. Her gün güvenle tüketebileceğiniz sodyum miktarı, durumunuza bağlıdır. Tuz bazı gıdalarda doğal olarak bulunur ve başkalarına katılır. Genel kurallar, pişirirken masa tuzunu otlar ve baharatlar ile değiştirmek ve işlenmiş etler, konserve çorbalar ve simit gibi tuzlu aperatifler gibi eklenmiş tuz içeren gıdalardan kaçınmaktır.
Ne zaman alışveriş yapacaksanız
Doktorunuz veya diyetisyeniniz bakkaliye alışverişinde ne zaman daha kolay olmasını sağlamak için özel yönergelerle birlikte "güvenli liste" sağlayacaktır ve ipuçları. Etiket okumak uygun gıdaları seçerken önemli bir rol oynayacaktır. Zeytin, turşu ve lezzet gibi salamura konserve ürünleri çok fazla sodyum içermektedir. "Eklenmiş tuz" etiketli paketlenmiş gıdalar hala yüksek sodyum seviyeleri içeriyor. Konserve üzerinde taze veya dondurulmuş meyve ve sebzelerin seçilmesi, eklenen tuz üzerinde kontrolü sağlar. Doktorunuz, içinde kalmanız için belirli bir sodyum hedefi sağlayacak ve bu da yemek planlamasında size yardımcı olacaktır.
