Anaerobik Bakteriyel Büyüme

Bakteriler insanlar için düşünülebilecek en rahatsız edici çevrede bulunur. Oksijen anaerobik bakteriler tarafından kullanılmaz. Aerobik bakteri, bu işlemi tamamlamak için son elektron alıcısı olarak oksijen kullanır. Anaerobik bakteri durumunda, oksijen bakterileri öldürür ya da enerji üretimi sürecinde bakteriler için basitçe yararlı değildir. Anaerobik bakteri, enerji üretimini tamamlamak için oksijenden başka molekülleri kullanır.

Büyümenin Aşamaları

Aerobik bakteriler gibi anaerobik bakteri popülasyonlarının dört aşamalı büyüme hızı vardır. Bakteriler, gecikmeden başlarlar ve yeni çevreye yerleşir ve büyüme için gerekli besin maddelerini almaya başlarlar. Bu evrede, bakteriler belli bir oranda çoğalmaya başlar ve belirli bir süre boyunca nüfusta iki katına çıkarlar. Durağan fazda besinler büyüyen bakteriler tarafından tükenmeye başlar. Hâlâ büyür ve hücre bölünmesi ile devam eder, ancak durağan fazda eşit sayıda ölürler. Besin tükenmesi ölüm evresinde tamamlanır ve bakteri popülasyonu üstel bir hızda ölmeye başlar.

İnsanlardaki Koşullar

Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, anaerobik bakterilerin varlığı apandisit, divertikülit ve bağırsak delinmesi gibi durumlara neden olur. İnsan vücudunun çoğu kan yoluyla oksijene alınırken, bazı mikro ortamlar küçük veya uzun süre oksijen eksikliği gösterebilir. Anaerobik bakteri, midede tamamen sindirmemiş veya parçalanmamış olan gıdalar aracılığıyla ekilebilir.

Enerji Üretimi

Anaerobik bakteriler oksijen gerektirmediğinden, hücre süreçleri için enerji yaratmanın başka yollarına ihtiyaç duyarlar. Adenosin trifosfat (ATP) üreten elektron taşıma zinciri işlemi tamamlamak için son bir elektron alıcısı gerektirir. Aerobik bakterilerde, oksijen süreci yönlendirmek için nihai elektronları kabul eder. Anaerobik bakterilerde birçok farklı bileşik elektron kabul edebilmektedir. Nitrat ve sülfat anaerobik bakteriler için en yaygın elektron alıcısıdır. Anaerobik bakteriler ayrıca, fermantasyonu, bakteriler tarafından şekerler gibi organik moleküllerin kullandığı enerji üretmek için de kullanabilirler.

Gıdada Bulunma

Gıdada anaerobik bakterilerin bulunması, gıdanın oksijen kullanımına bağlıdır. Bal, reçel ve jöle gibi düşük veya hiç oksijen bulunmayan gıdalar anaerobik bakterileri barındırabilir. Bebeğe bal vermeye karşı uyarı, botulizme neden olan bir anaerobik bakteri olan Clostridium botulinum'un varlığı nedeniyle ortak bir uyarıdır.

Çevreye Duyarlılık

Oksijenlenmiş ortam, anaerobik bir bakteri için düşman bölge gibi görünebilir, ancak anaerobik bakterilerin doğada var olmasını sağlayabilen birçok mikro ortam vardır.Anaeroblar, kir, gölet tortusu, fırça kazıkları ve hatta oksijen az veya hiç bulunmayan okyanus derinlerinde bulunur.

Anaerobik Bakteri Türleri

Bakteri bulunan cins, oksijenin yokluğunu gerektirir ve gastrointestinal sistemde bulunur. Fırsatçı bir patojen olarak, Bacteroides üyeleri normalde enfeksiyona neden olmaz, ancak eğer bir kişi aksi takdirde bağışıklık sistemi baskılanırsa yapabilir. İnsanlarda Actinomyces cinsi üyelerine ait bir başka fırsatçı patojen, GI sisteminde abseye neden olur.