İçindekiler:
Cleveland Clinic'e göre ortalama Amerikalı şeker günde 22 çay kaşığı şeker tüketiyor - tavsiye edilen 6 kadınlar için çay kaşığı ve erkekler için 9 çay kaşığı. Bu şekerin çoğu şekerli içecekler, çerez gıdaları, pişmiş ürünler, tahıllar ve diğer işlenmiş gıdalardır. Şeker alımınızdan endişe ediyorsanız Mark Hyman, türkiyenin soğuk algınlığına uğramasını öneriyor. Ancak Massachusetts Tıp Okulu Üniversitesi'nden Sherry Pagoto'ya göre, damak tadınızı kademeli olarak yeniden eğiterek kendinizi tatlıdan uzaklaştırabilirsiniz.
Günün Videosu
İçeceklerinizi İzleyin
Daha sağlıklı içecekler için soda, buzlu çay, meyve suyu veya spor içecekleri değiştirerek şeker alımınızı önemli derecede azaltacaktır. Harvard Halk Sağlığı Okulu, 12 gram kola veya portakal suyunun 10 çay kaşığı şeker içerdiğini bildiriyor. Aynı spor mönüsü, 5 çay kaşığı şeker ve kızılcık suyu, 12 çay kaşığı veriyor. Şu anda günde iki veya daha fazla şekerli içecek içerseniz, sade bir su ya da limon veya kireç veya taze demlenmiş bitki çayıyla birlikte selzayıcı ile günlük porsiyon değiştirerek sütten kesme sürecine başlayın. Her iki haftada bir, daha sağlıklı seçeneklerin tadlandırılmış içecekleri tamamen değiştirene kadar porsiyon sayısını azaltın.
Kan Şekeri Dengeleme
Hyman, seviyeleriniz düştüğünde meydana gelebilecek aşırı tatlı isteklerini azaltmak için kan şekerinizi gün boyunca sabit tutmanızı önerir. Düzenli yemekler ve atıştırmalıklar yiyin, vücudunuza hücrelerin için yakıt olan sürekli bir glikoz akışı sağlayın. Tüm yemeklerinizde ve atıştırmalıklarda yağsız tavuk veya balık, yumurta, fasulye, fındık veya süt gibi sağlıklı proteinler bulunmalıdır. Örneğin, kahvaltı için yumurta, öğle yemeği için pişmiş tavuk veya tofu içeren bir salata veya akşam yemeği için buğulanmış sebzeli kavrulmuş somon var. Atıştırmalıklar bir avuç fındık veya meyvelerle sade yoğurt servisidir.
Daha Fazla Whole Foods
Yemeğinizin çoğu kutudan veya kartondan geliyorsa, seçiminizi yeniden düşünün. Görünüşte "sağlıklı" işlenmiş gıdalar bile çoğu zaman şekerlerini tatlandırmak için şekerle yüklenir. Hazır gıdalar, pişmiş ürünler, granola ve protein çubukları, meyve yoğurtu ve hatta dondurulmuş gıdalar önemli miktarda şeker eklenebilir. Aslında, 2014'te ABD Gıda ve İlaç Dairesi, eklenen şekerleri meyve veya süt gibi doğal olarak bulunan şekerlerden ayırt etmek için işlenmiş gıdalardaki beslenme etiketlerinin değiştirilmesini önerdi. Alışveriş sepetinizi, işlenmiş gıdaların rafa kaldırıldığı mağazanın merkez koridorlarından uzağa yönlendirin ve taze meyveler ve sebzeler, etler, fındık, fasülye ve tohum gibi sağlıklı gıdalara yükleyin.İşlenmiş yiyecek tüketiminizi her hafta biraz daha azaltmak için kendinize meydan okuyun.
Takvimler Değiştirme
Eğer bir akşam yemeğini tatlı bir finiş yapmadan tamamlanmamış hissetmek istiyorsanız, bir haftada şımarttığınız saat sayısını azaltarak başlayın. Çerezler veya dondurma için biraz kurutulmuş meyve veya taze meyve sorbe koyun. Bir çikolata çubuğu veya çikolatalı kek yerine, yüzde 70 koyu renkli çikolata veya çiğ bir kakao ve avokado ile hazırlanmış "puding" servisini deneyin. Sütundan ayrı tutmak, kuralın yerine tatlı olana kadar devam edin. Diyetinizdeki şeker miktarını azalttığınızda tat tomurcuklarınızı sıfırlayarak şekerleme isteğinizi kaybedersiniz.
