Amino Asit L-Ornitin Neler Yapıyor?

Amino asitler, vücudunuz tarafından bu temel bileşiklerin birçok farklı tipini oluşturmak için kullanılan protein yapı taşlarıdır. Fakat L-ornitin (ya da daha yaygın olarak ornitin) de dahil olmak üzere bazı amino asitler diğer önemli rollere sahip olabilirler. L-ornitin, vücut atıklarının giderilmesi için çok önemlidir ve bazı araştırmalar, bu amino asidin enerji seviyenizi yükseltmesine yardımcı olabileceğini ve vücudunuza diğer önemli faydalar sağlayabileceğini önermektedir.

Günün videoları

Üre Döngüsü

Hücreleriniz, proteinler gibi azot içeren bileşikleri parçaladığında yan ürün olarak amonyak üretirler. Bu, çıkarılmasa bile toksik olabilir. Üre siklüsünde, karaciğer hücreleri amonyayı üreye dönüştürür, böbrekler tarafından yok edilen atık bir üründür - ornitin bu sürecin merkezinde yer alır ve döngüye alternatif adı olan ornitin döngüsü verir. Bir problem geliştikçe ve ornitin üre siklüsüne etkin bir şekilde katılamazsa, ornitin transkarbamilaz eksikliği de dahil olmak üzere ciddi koşullar ortaya çıkabilir. Bu nadir görülen kalıtsal bozukluk 80 000 kişiden 1'inde görülür. Üre döngüsüne müdahele eder, amonyak kanda birikir ve enerji, nöbetler veya diğer semptomların yokluğuna neden olabilir.

Böbrekleriniz ornitini çeşitli şekillerde vücudunuza faydalı başka bir amino asit olan arginin haline getirir. Arjinin, nitrik oksit adı verilen ve dokularınıza fazladan kan istediğinde kan damarlarınızı genişletmeye yardımcı olan bir bileşimin öncüsüdür. Arginine, kas hücrelerinizin kreatin üretmesine yardımcı olur; sözleşme yapmaları gereken bir bileşiktir. Araştırmalar, ekstra ornitin tüketmenin fiziksel güç ve dayanıklılığı arttırmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Örneğin, Kasım 2008 sayısında "Beslenme Araştırması" nda yayınlanan bir çalışma, ekstra ornitin alan sağlıklı bireylerin, plasebo grubundan daha az egzersiz kaynaklı yorgunluk deneylediğini ortaya koydu. Yazarlar, ornitinlerin hücreler tarafından daha verimli enerji kullanımını teşvik ettiğini ve yorulmayı önlemek için bir nutrisyonel destek olarak önerdikleri sonucuna varmışlardır.

Diğer Etkiler

Laboratuar araştırmaları, L-ornitin'in vücudunda önemli ve potansiyel olarak faydalı fonksiyonlara sahip olabileceğini düşündürmektedir. "Journal of Surgical Research" in Ağustos 2002 sayısında yayınlanan bir araştırma, laboratuar hayvanlarının ornitin ile takviye edilmesinin yara iyileşmesini arttırdığını yazarların yeni bağ dokusu oluşturmakta önemli bir bileşik olan kollajenin daha çabuk üretilmesine bağladığını ortaya koydu. Laboratuar hayvanlarının ekstra L-ornitin tüketen ve "Beslenme ve Sinir Bilimi" nün Kasım 2011 sayısında yayınlanan bir başka çalışmada, amino asitin kan-beyin bariyerini aştığını ve hayvanların anksiyete davranışlarını kontrollerden daha düşük bulduğu görülüyor.Laboratuar çalışmalarından elde edilen bu umut verici sonuçlar hala insan deneklerinde onaylanmaya ihtiyaç duymaktadır.

Gıda Kaynakları

Vücudunuzun üretimi için ornitin'e gerekli olmayan bir amino asit denir. Üre döngüsünün bir parçası olarak, karaciğer hücreleriniz birçok farklı gıdada tüketilen amino asit argininden ornitin üretir. Ornitin'in besleyici kaynakları et, balık, yumurta ve süt ürünleridir ve özellikle argininin iyi kaynakları arasında türkiye, yer fıstığı, soya fasulyesi, yumurta akı ve susam tohumları bulunur. L-ornitin takviyeleri sağlıklı gıdalardan da temin edilebilir ve asgari etkili doz sağlanmamasına rağmen genellikle güvenli kabul edilir. L-ornitin ile ilgili sorularınız varsa, bunları doktorunuzla görüşün.