Düşük Karbonlu Bir Diyet İçin Fasulye Seçmenin 3 Yoluyla

Düşük Karbonlu Bir Diyet İçin Fasulye Seçmenin 3 Yoluyla

İçindekiler:

Anonim

Düşük karbonhidratlı bir diyetle plana bağlı olarak günde 20 ila 100 gram karbonhidrat yiyebilirsiniz. İstediğiniz sonuçlar da bulunur - kilo vermek, şeker hastalığını yönetmek ya da her ikisini birden yapmak isteyebilirsiniz. Atkins ve South Beach gibi bazı popüler düşük karbonhidrat diyetleri, programın ilk aşamasında bir miktar kilo verene kadar fasulyelere izin vermez. Düşük karbonhidrat rejimine izin verilen en kısa sürede fasulye seçmek istersiniz, çünkü bunlar gerekli besinler ve sağlık yararları sağlarlar. Sadece bölümlerini izlemeyi unutma.

Fasulyelerin Düşük Karbonlu Diyet için Yararları

Fasulye, lif ve protein de dahil olmak üzere tokluk ve kilo kontrolü ile kuvvetli bir şekilde ilişkili besin zenginliği sağlar. Bir fincan fasulye - örneğin siyah fasulye, pinto fıstığı veya nohut - yaklaşık 15 gram protein ve 12 ila 15 gram lif sağlar. Bu fasulye porsiyonlarında folat ve tiamin gibi yüksek miktarda B vitaminleri de alırsınız. B vitaminleri, vücudunuzun gıdalardan enerji salmasına yardımcı olur ve folat, kırmızı kan hücreleri üretmek için B-12 ile çalışır. Siyah fasulye, pinto fıstıkları ve nohut da demir, magnezyum, potasyum ve manganez gibi minerallerin mükemmel kaynaklarıdır.

Buna göre, fasulye de 41-45 gram içeren bir fincanla karbonhidratlarda çok yüksektir. "Net" karbonhidratları hesaplarsanız - karbonhidratların toplam gramı eksi gramlık fiber gramı - hala yüksek olarak kabul ediliyor ve bir fincan 30 gram civarına tedarik ediyor. Yemekte fasulye yediğiniz karbonhidrat sayısını kontrol etmek için 1/4 fincan kullanın.

Öğle Yemeği için Fasulye Seçin

Düşük karbonhidratlı diyetlerinizde fasulye seçmenin bir yolu, bunları öğle yemeği için karışık bir yeşil salata için bir dolgu ilave olarak kullanmaktır. Her çeşit yeşillikler karbonhidratlarda çok azdır ve bolca kullanılmaktadır. Izgara somon gibi yağsız protein ile yapraklı yeşillikler arasında en fazla iki fincan, kimyon ve biber tozu ile pişirilmiş çeyrek fincan siyah fasulye ve domates gibi düşük karbonhidratlı sebzelerden oluşan 1/2 fincan. Bir porsiyon avokado veya yaklaşık dörtte bir meyveyi kesin ve Meksika esintili düşük karbonhumlu öğle yemeği için jalapeno çiftlik sosuyla başlayın.

Akşam Yemeği ile Fasulye Hizmet

Fasülyeleri seçmenin ikinci bir yolu, akşam yemeğinde protein ve nişastalı olmayan sebzelerinizi tamamlamak için soğuk bir yan yemek yapmaktır. Bir fincan pinto fasulye ile başlayın ve cömert miktarda taze doğranmış kereviz, kırmızı soğan, kırmızı biber ve silantro ekleyin. Soğuk fasülyesini zeytinyağı ve balzamik sirke ile hazırlanmış bir sirke ile bitirin. Izgara tavuk veya sığır filetosu tarafında 1 / 4'lük fincan kısmı, artı bir fincan buğulanmış kuşkonmaz veya Brüksel lahanası servis ediniz.

Fasulyelerde Snacking

Ayrıca düşük karbonhidratlı bir diyetle fasulye çerezleri çıkarabilirsiniz.Biberli brokoli çiçekleri veya kereviz, hazırlanmış humusun 2 çorba kaşığı haline getirin - püresi nohut, sarımsak, tahin, limon ve baharatlarla yapılan bir yayılmış. Ya da zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve köri baharatlarıyla pişirilmiş nohut kavurmayı deneyin; fasulye doyurucu derecede çıtır ve atıştırma için doğru olur. Günlük planınıza çok fazla karbonhidrat ve kalori eklememek için 1/4 fincan kısmına yapıştırın.

Müzikal Meyve?

Düşük karbonhidrat diyetiniz için fasulye seçerken, bireysel ve fasulye türüne ne kadar bağımlı olabileceğinize rağmen, gaz yaşayabilirsiniz. 2011'de Beslenme Dergisi'nde yapılan bir araştırma, fasülye yemeklerinin insanların sıkça korktuğu kadar sıkıntıya yol açmayacağını keşfetti. Savvy Vegetarian. com, soya fasulyesi, bezelye fıstığı ve lacivert fasulye gaz tarafında olabilirken siyah fasulye, pinto fasulyesi, siyah gözlü bezelye ve nohutun daha az gaz ürettiğini bildirdi. Sorunları en aza indirgemeye yardımcı olmak için, fasulyelerinizi onları ıslatarak sıfırdan hazırlayın, sonra ıslatma sıvısını atın ve taze bir kapta pişirin. Konserve fasulye gaz yaratma olasılığı daha yüksektir. Son olarak, fıstıklardan elde edeceğiniz cömert miktarlar gibi diyetinize lif eklediğinizde, kramp ve rahatsızlıktan kaçınmak için bol miktarda su içtiğinizden emin olun.