İçindekiler:
Kervis, Güney mutfağının başlıca unsurlarıdır. Küçük ıstakozlara benzeyen, ortalama 3 santim uzunluğunda ve tatlısu gölleri ve akarsuları bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerindeki insanlara kerevit deniyor. Kervan balıklarında bulunan besinler karides ve yengeç gibi diğer kabuklularla benzerdir. İnsanlar genellikle kerevitleri mısır, patates ve soğan gibi sebzelerle kaynatır ve pirincin tadını çıkarırlar.
Günün Videosu
Küçük ama Besleyici Yoğunluk
Kavunbalığı protein ile doludur ve hiçbir karbonhidrat içermez. Kavurganın 5 gramlık porsiyonunda 25 grama yakın protein bulunur. Kerevit, kalsiyum, magnezyum, demir ve özellikle fosfor ve potasyum gibi mineral açısından zengindir. Doymuş yağ ve toplam yağ oranı düşük, 5 gramlık porsiyonda 1/2 gram doymuş yağ içeriyor. Bazı deniz ürünleri gibi kerevit de kolesteroldür. 5 gramlık servis yaklaşık 200 miligram içeriyor. Bu, sınırlı bir kolesterol diyeti izlerseniz dikkat etmeniz gereken bir şey
