İçindekiler:
- Antioksidan Zengin Gıdalar
- Renkli meyve ve sebzeler hafıza ve beyin işlevini artıran antioksidanlar içerir. Antioksidan E vitamini, özellikle beyin membranlarının ve nöroplastisitenin iyileşmiş sağlığı ile bağlantılı olarak, 2008'de "Sinirbilimi" de yayınlanan bir raporu bildiriyor. E vitamini yüzde 100 ekmeklik ekmek ve fındık gibi kuvvetlendirilmiş tahıllarda bulunur. Yeterli antioksidan içeren diğer çocuk dostu gıdalar meyveler ve narenciye ürünleridir.
- Beyin yaklaşık yüzde 60 yağlıdır. Bu, ortanızın çevresinde bulabileceğiniz bir flaban değil, beynin normal işlev için kullandığı önemli bir yapı taşıdır. DHA veya dokosaheksaenoik asit, sağlıklı beyin gelişimini destekleyen primer yağlı asitlerden biridir. "Pediatri ve Çocuk Sağlığı" nın 2009 sayısında yayınlananlar da dahil olmak üzere bazı çalışmalarda, balık yağı - önemli bir DHA kaynağı - takviyesi, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu tanısı alan çocukların dikkatsizliği de dahil olmak üzere iyileşti. Doğal olarak DHA içeren gıdalar, somon ve uskumru gibi yağlı balıklar ve yosunlardır. Çocuğunuz bir gurme somon yemeğine oturmazsa orkinos salatasını konserve vahşi somon ile yerine koyun ya da cips gibi lezzetli gevrek yosun aperitifleri sunun.
- İz Mineral Demir, beyin gelişiminde rol oynar. 2003 Gıda Yiyecek ve Beslenme Bülteni'nde yayınlanan bir bildiride, demir eksikliği anemisinin bebeklerin psikomotor gelişimini etkilediği belirtilmektedir. Etkiler, zayıf bilişsel test performansı ve el-göz koordinasyonu olarak ortaya çıkan, çocukluktaki yerini kaybedebilir. Ceviz, mercimek ve sığır eti iyi demir kaynağıdır. Kekler veya tahıllara ceviz ekleyin, öğle yemeğinde mercimek çorbası yapın ve akşam yemeğinde köfte servis edin.
- Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, magnezyum eksikliği dikkat süresinin azalmasına ve zihinsel karışıklığa neden olabilir. Magnezyum beyinleri yatıştırır, bu da çocukların daha iyi odaklanmasına yardımcı olabilir. Magnezyum kaynakları arasında tahıl ekmeği, kabak çekirdeği, kaju fıstığı ve ceviz bulunur. Yer fıstığı ve fıstık ezmesi diğer çocuk dostu magnezyum bakımından zengin yiyecek seçenekleridir. Bu gıdalar aynı zamanda odaklanması için gerekli olan birkaç beyin nörotransmitterinin düzenlenmesine yardımcı olan çinko içerir.
- B vitaminleri içeren gıdalar yetersiz olan çocuklarda uyanıklığı artırabilir.B12 vitamini eksikliği yorgunluğa neden olabilir, bu da yorgunluğa neden olabilir, bu da çocuğunuzun sığır eti ve tavuk gibi hayvan proteinleri aldığından emin olur ve patlamış mısırında hoşa giden besleyici mayayı serpiştirir. Başka bir B vitamini olan Choline, hafıza kök hücrelerinin gelişimine yardımcı olur ve yumurta içerisinde kolayca bulunur. 2006'da "Magnezyum Araştırması" nda yayınlanan bir araştırmada, DEHB tarafından teşhis edilen çocuklara magnezyum ve vitamin B6 kombinasyonu eklenmesinin dikkatsizlik de dahil olmak üzere semptomları geliştirdiğini buldular. Muz, fındık, tavuk, et ve tam tahıl gibi gıdalardaki vitamin B6'yı bulun.
"Ne yemek yiyorsunuz" sadece bir çocuğun cildi, kasları ve kemikleri için geçerli değildir. Beslenme, çocuklarda zihinsel işleme ve keskinliği de etkiler. Packard Çocuk Hastanesi'nde çocuk doktoru olan Alan Greene, çocuğunuzu beslediğiniz şeylerin davranış ve akademik performans üzerinde derin etkileri olduğunu söylüyor. Çocuğunuz odaklanma ve konsantrasyon konusunda yardıma ihtiyacı varsa, diyetini inceleyin ve bazı değişiklikler yapmayı düşünün.
Antioksidan Zengin Gıdalar
Renkli meyve ve sebzeler hafıza ve beyin işlevini artıran antioksidanlar içerir. Antioksidan E vitamini, özellikle beyin membranlarının ve nöroplastisitenin iyileşmiş sağlığı ile bağlantılı olarak, 2008'de "Sinirbilimi" de yayınlanan bir raporu bildiriyor. E vitamini yüzde 100 ekmeklik ekmek ve fındık gibi kuvvetlendirilmiş tahıllarda bulunur. Yeterli antioksidan içeren diğer çocuk dostu gıdalar meyveler ve narenciye ürünleridir.
Beyin yaklaşık yüzde 60 yağlıdır. Bu, ortanızın çevresinde bulabileceğiniz bir flaban değil, beynin normal işlev için kullandığı önemli bir yapı taşıdır. DHA veya dokosaheksaenoik asit, sağlıklı beyin gelişimini destekleyen primer yağlı asitlerden biridir. "Pediatri ve Çocuk Sağlığı" nın 2009 sayısında yayınlananlar da dahil olmak üzere bazı çalışmalarda, balık yağı - önemli bir DHA kaynağı - takviyesi, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu tanısı alan çocukların dikkatsizliği de dahil olmak üzere iyileşti. Doğal olarak DHA içeren gıdalar, somon ve uskumru gibi yağlı balıklar ve yosunlardır. Çocuğunuz bir gurme somon yemeğine oturmazsa orkinos salatasını konserve vahşi somon ile yerine koyun ya da cips gibi lezzetli gevrek yosun aperitifleri sunun.
İz Mineral Demir, beyin gelişiminde rol oynar. 2003 Gıda Yiyecek ve Beslenme Bülteni'nde yayınlanan bir bildiride, demir eksikliği anemisinin bebeklerin psikomotor gelişimini etkilediği belirtilmektedir. Etkiler, zayıf bilişsel test performansı ve el-göz koordinasyonu olarak ortaya çıkan, çocukluktaki yerini kaybedebilir. Ceviz, mercimek ve sığır eti iyi demir kaynağıdır. Kekler veya tahıllara ceviz ekleyin, öğle yemeğinde mercimek çorbası yapın ve akşam yemeğinde köfte servis edin.
Magnezyum içeren gıdalar
Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi'ne göre, magnezyum eksikliği dikkat süresinin azalmasına ve zihinsel karışıklığa neden olabilir. Magnezyum beyinleri yatıştırır, bu da çocukların daha iyi odaklanmasına yardımcı olabilir. Magnezyum kaynakları arasında tahıl ekmeği, kabak çekirdeği, kaju fıstığı ve ceviz bulunur. Yer fıstığı ve fıstık ezmesi diğer çocuk dostu magnezyum bakımından zengin yiyecek seçenekleridir. Bu gıdalar aynı zamanda odaklanması için gerekli olan birkaç beyin nörotransmitterinin düzenlenmesine yardımcı olan çinko içerir.
B Vitaminleri
