Soğutmaya Gerek Yok Probiyotikler

Yiyecek veya besin takviyesinde canlı bakteri ve mayaya sahip olmak iğrenç gelebilir ancak aslında sağlıklı olabilir. Probiyotikler olarak bilinen Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bifidus veya bifidobacterium bifidum gibi mikropları içeren takviyeleri bağırsak kanalının sağlığını iyileştirmek, vajina, mesane ve cinsel yolla bulaşan enfeksiyonların yaygınlığını azaltmak, bağışıklık fonksiyonlarını arttırmak, kolesterol ve lipid düzeylerini düşürmek, ve irritabl bağırsak sendromu, gıda alerjileri, yorgunluk, depresyon ve artriti önlemeye yardımcı olur. Bununla birlikte, bu takviyeleri, saflık, canlılık veya etkinlik için ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından düzenlenmemektedir ve çoğu zaman herhangi bir yaşamsal mikroorganizma içermemektedir. Bu özellikle soğutma gerektirmeyen pazarlanan probiyotikler için geçerlidir. Buna ek olarak, soğutulmayan probiyotikler genellikle bilinmeyen türde bakteriler veya potansiyel olarak zararlı türler içerir.

Günün Videosu

Bartell Markası ve Rite Acidophilus

Bartell İlaçları ve Rite Yardımcısı, soğutma gerektirmeyen probiyotik takviyeleri satıyor. Her ikisi de Lactobacillus acidophilus içerdiği şeklinde etiketlenir. Buna ek olarak, Rite Yardımı ayrıca Lactobacillus bulgarium ve Bifidobacterium bifidum da ihtiva ediyor. Ne yazık ki, Bastyr Üniversitesi tarafından 2003 yılında yapılan bir araştırmaya göre, Bartell'in asidofilüsü veya Rite Aid'in asidofilusu Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgarium veya Bifidobacterium bifidum içermiyor. Aksine, Lactobacillus rhamnosus içerirler. Bu ürün üzerinde etiketlenmiş türler değilken, Lactobacillus rhamnosus'un insanlar için faydalı etkileri vardır, bu da çocuklarda antibiyotik bağlantılı ishalin azaltılmasının yanı sıra sindirime ve bağışıklığa yardımcı olur.

Doğanın Bounty Acidophilus

Doğanın Bounty Acidophilus da soğutma gerektirmeyen bir probiyotik takviyeli olarak pazarlanmaktadır. Maalesef, 2003 yılında Bastyr Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından test edildiğinde, bu ek, canlı bir Lactobacillus acidophilus içermiyordu. Bununla birlikte, ek, gram-leke testinde gram-pozitif çubuklar gösterdi; bu, takviye içinde belirsiz türlerin yaşanamayan organizmaları olduğunu gösterdi. Bu, ekin aynı anda canlı bir organizmaya sahip olabileceğini, ancak Lactobacillus acidophilus olmadığını göstermiştir.

Natrol Acidophilus

Doğanın Bounty Acidophilus'una benzer Natrol Acidophilus, soğutma gerektirmeyen Lactobacillus acidophilus içeren bir probiyotik olarak pazarlanmaktadır. Bununla birlikte, Bastyr Üniversitesi tarafından 2003 yılında yapılan çalışma, belirsiz türlerin yaşanamayan organizmaları gram-leke testinde ortaya çıkmasına rağmen, probiyotik takviyede canlı bir Lactobacillus acidophilus bulunmadığını göstermektedir.

Doğal Marka Acidophilus Plus

Doğal Marka Acidophilus Plus, soğutma gerektirmeyen başka bir probiyotik takviyedir. Bastyr Üniversitesi tarafından 2003 yılında yapılan testler, bu ekin, etiketin gösterdiği Lactobacillus acidophilus içermediğini değil, aynı zamanda belirsiz türler içeren canlı organizmaları da içermediğini ortaya koydu. Herhangi bir organizmayı barındırıp barındırmadığı belli değildir.

Safeway Select Acidophilus Plus

Süpermarket zinciri Safeway "Safeway Select Acidophilus Plus" ı satıyor. Etikete göre bu probiyotik soğutma gerektirmiyor. Maalesef, Bastyr Üniversitesi mevcut organizmaların, etiketin belirttiği gibi Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longus veya Bifidobacterium bifidum olmadığını, daha ziyade Lactobacillus gasserri'yi keşfetti. Lactobacillus gasserri nispeten "iyi" bir bakteridir, normalde gastrointestinal yolunuzda bulunur. Bağırsak dokularına normal sağlıklı bakterilerin tutulmasına ve bağışıklık sistemini güçlendiren makrofajların uyarılmasına ve diğer bakterilerin büyümesini inhibe eden toksinlerin üretilmesine yardımcı olan dışkı mutajenik enzimlerin azaltılması ile ilişkilendirilmiştir.

Kyo-dophilus

Genel Beslenme Merkezi, Lyoobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum ve Bifidobacterium longum'u içeren soğutma gerektirmeyen bir probiyot olan Kyo-Dophilus'u pazarlar. Yine, bu probiyotik destek test edildiğinde bu organizmalardan hiçbirini içermiyordu. Bu durumda, üç farklı tür tespit edildi: Lactobacillus gasseri, Enterococcus durans ve Bifidobacterium infantis. Lactobacillus gasseri ve Bifidobacterium infantis yararlı olabilirken, Enterococcus durans ishale bağlı olup bazen insan klinik enfeksiyonlarında bildirilmektedir.