İçindekiler:
Damiana, Baja California, Meksika'daki sıcak, nemli iklimde iyi yetişen bir bitkidir. Birkaç Meksika üreticisi, güçlü afrodizyak olduğu söylenen damiana likörü, tatlı, bitki alkollü bir içecek yapmak için bu tesisi kullanıyor. Damiana likörü tek başına tüketilebilir veya çeşitli karışık içeceklerin içeriklerinde kullanılabilir.
Günün Videosu
Tarihi Eserler
Damiana bitkisinin yaprakları, geleneksel olarak, tıbbi olarak, astım, baş ağrısı ve depresyon gibi çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanıldı. Damiana likörü ilk olarak Meksika'daki Guaycura Yerlileri tarafından yapıldı ve dini törenler sırasında kullanıldı. Eski efsaneye göre, güçlü afrodizyak güçleri nedeniyle Damiana likörü sonunda Guayacara tarafından yasaklandı. Meksika'nın bazı yerlerinde döllenme geleneği, doğurganlığı teşvik etmek için hediye olarak yeni bir gelinin damiana likör şişesini vermeyi içerir.
Lezzet
Damiana likörü tatlı, otsu bir tada sahiptir. Hafif tadı damiana bitkisinin ince bitki notalarını yansıtıyor. Bazı damiana likör markaları diğerlerinden daha tatlıdır. Küçük parti üreticileri damiana likörü daha az tatlı hale getirme eğilimindedir ve daha nazik ve odunsu tadına sahip orijinal damiana lezzetine sahiptir.
Üretim
Damiana likörü yapmak için üreticiler, bitkiler çiçek açarken damiana bitkilerinin yaprakları ve saplarını toplarlar. Yapraklar ve saplar kurutulur ve likörü damiana aromasıyla şişirmek için alkolle kombine edilir.
Kullanım Alanları
Birçok kişi akşam yemeğinden sonra içki içmek üzere damiana likörü içiyor. Bazı insanlar Margarita yapmak için damiana likörü kullanmanın tadını çıkarıyor. Damiana margarita, tekila, taze kireç suyu ve damiana likörü bol miktarda buz içeren bir içki karıştırıcısıyla çalkalandı. Damiana likörü, turuncu aromalı likörü değiştirmek için birçok içki tariflerinde kullanılabilir.
Faydaları
1919'da yayınlanan "American Materia Medica" ya göre damiana, Meksika'da ve ABD genelinde cinsel iktidarsızlık için bir çare olarak yaygın olarak kabul edilmekte bir geçmişe sahiptir. Bu sebeple damiana likör piyasalarının en büyük üreticisi Çıplak hamile kadın şekline sahip cam şişelerde bulunan içecek, tanıdık bereket tanrıçası heykellerine benzer.
