En iyi 10 Kalsiyum Zengin Gıdalar

Ailenizin günlük diyetine kalsiyumdan zengin gıdalar dahil olmak üzere, sağlıklı kemiklerin ve dişlerin çocuklarda hayatta sonra osteoporoz gelişimini önlemeye yardımcı olur. MedlinePlus, 1 ila 3 yaş arasındaki çocukların her gün 500 miligram kalsiyum tüketmelerini, ancak gereklilikler gençler ve yetişkinler için 1000 miligram ila 1300 miligram arasında artmasını öneriyor. Süt ürünleri, yoğunlaştırılmamış en yüksek kalsiyum kaynağı olmaya devam etmektedir. Vejetaryenlere ve süt alerjilerine sahip olanlar için iyi seçenekler arasında fasulye, yeşiller ve kalsiyum katkılı gıdalar bulunur.

Günün Videosu

Yoğurt

->

Yaban mersini ile birlikte yoğurt Fotoğraf kredi: tashka2000 / iStock / Getty Images

Düz yoğurt, tüm kalsiyum bakımından zengin gıdaların başında gelir. 8 gramlık bir porsiyonda 452 miligram kalsiyum bulunur. Az yağlı meyveli yoğurtlar da 345 miligrama kıyasla oldukça yüksek.

Peynir

->

Tahta üzerine peynir ruloları Fotoğraf Kredisi: tycoon751 / iStock / Getty Images

Peynirler, ABD Tarım Bakanlığı'nın en iyi 25 kalsiyumdan zengin süt gıdası listesinde iyi temsil edilmektedir. Romano peyniri 452 miligramda 1. 5 ons için en yüksek sırada yer alıyor. Pastörize edilmiş ve işlenmiş Amerikan veya İsviçre peyniri, part-skim ricotta, provolon, part-skim mozzarella, kaşar ve Muenster peynirleri, porsiyon başına 300 miligram kalsiyum veren diğer en seçkin seçeneklerdir. Beyaz peynir, mavi ve tam süt ricotta peynirleri her porsiyonda 200 miligramdan fazla kalsiyum içerir.

İnek Sütü

->

Genç bayan bir bardak süt içiyor Fotoğraf kredi: Antonio_Diaz / iStock / Getty Images

USDA'ya göre, yağsız süt inek sütü çeşitlerinin en fazla kalsiyumunu sağlar. Kap başına 306 miligram kalsiyum içerir. Bir yüzde ve yüzde 2 süt ve az yağlı çikolata sütü, 285 miligramdan 290 miligrama kadar bir kalsiyum yumruk atıyor. Tam süt ve düzenli çikolata sütü de en iyi kalsiyum süt gıdalarının listesini hazırlar.

Soya Sütü

->

Soya fasulyesi ve bir fincan soya sütü Fotoğraf Krediti: yingyo / iStock / Getty Images

Soya içecek olarak da bilinen kalsiyum takviyeli soya sütü, 368 miligram kalsiyum ve fincan başına 98 kalori içerir. Tat içmekten hoşlanmaz, ancak diyetinize eklemek isterse, düzenli süt yerine güveçte, pişmiş mallarda ve tahıllarda soya sütü kullanın.

Deniz

->

Limonlu pişmiş sardalye Fotoğraf Kredisi: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty Images

Sardalya ve somon kalsiyumun her biri yüksektir. Atlantic sardalyaların 3 ons kısmı 325 miligram kalsiyum, aynı miktarda pembe somon 181 miligram üretiyor.Aynı miktarda konserve mavi yengeç, konserve istiridye ve pişmiş gökkuşağı alabalığı da 73 miligramdan 86 miligrama kadar değişen miktarda kalsiyum içerir.

Yemeklik Yeşiller

->

Kale Fotoğraf Kredisi: zona / iStock / Getty Images

Geleneksel olarak kaynatılmış, kızartılmış veya buharda pişirilmiş yeşil sebzelerin çoğu kalsiyum açısından yüksektir. USDA listesindeki en iyi seçenekler şunlardır: halkalar, ıspanak, şalgam yeşillikleri, lahana, bamya, pak-choi ve karahindiba yeşillikleri. Karahindiba için 1/2 kap başına 178 miligram kalsiyum, karahindiba yeşili için 1/2 kap başına 74 miligram kalsiyum arasında değişir.

Fasulye

->

Pişmiş soya fasulyesi Fotoğraf Kredi: Jordanlye / iStock / Getty Images

Protein içeriği yüksek olan fasulye, aynı zamanda yüksek kalsiyumlu yiyecek seçeneklerini temsil eder. Çoğu kalsiyumdan zengin fasulye pişmiş yeşil veya olgun soya fasulyesi, pişmiş börülce ve konserve beyaz fasulye içerir. Kalsiyum içeriği, 1/2 fincan başına 88 miligramdan 130 miligram kalsiyuma değişir.

Yulaf ezmesi ve kuvvetlendirilmiş tahıllar

->

Pişmemiş yulaf ezmesi Kasesi Fotoğraf Kredisi: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images

Süt ile eşleştirmenin ilave yararı ile genellikle gelen kalsiyum takviyeli tahıllar, onu bulan insanlar için akıllı bir seçim sunar Diyetlerine yeterli miktarda kalsiyum sığdırmak zor. USDA'ya göre, markalar, 236 miligramdan etkileyici bir seviyeye, 1 ons porsiyon için 1043 miligrama kadar değişiyor; ikincisi, gün boyunca gerekli olan tüm kalsiyumu sunuyor. Anında yulaf ezmesi, çeşitli özelliklere bağlı olarak 1 milimetrelik porsiyon başına 99 miligramdan 110 miligram kalsiyuma kadar değişen bir miktarda kalsiyumdan zengin bir seçim yapar.

Tofu

->

Diced tofu Fotoğraf Kredisi: Ildi_Papp / iStock / Getty Images

Diğer soya gıdaları gibi tofu da kalsiyum açısından yüksek. USDA'ya göre, yarım fincan firma tofu ortalama 253 miligram kalsiyum. Tariflerinize pişmiş, kızartılmış veya püre haline getirilmiş tofu eklemeyi düşünün.

Pekmez

->

Pekmezli fasulye Fotoğraflı: bhofack2 / iStock / Getty Images

Blackstrap pekmezi sadece demir ve potasyum açısından zengin değil aynı zamanda önemli miktarda kalsiyum içerir. Sadece 1 çorba kaşığı diyetinize 172 miligram kalsiyum katkısı sağlar. Yulaf ezmesinde şurup yerine veya tatlılarda ve fırında pişmiş fasulye yemeklerinde bir tatlandırıcı olarak kullanın.