İçindekiler:
omega-3 ve omega-6 yağ asitleri olarak adlandırılan belirli türleri tüketen bazı diyet yağlarının sağlıksız olduğu, bazı kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabilir. Keten fabrikasının (Linum usitatissimum) tohumlarından ekstrakte edilen yağ bu tür yağlardan zengindir ve yüzyıllardır geleneksel tıp uygulayıcıları tarafından önerilmiştir. Modern araştırma, keten tohumu yağı içeren takviyelerin sağlığınız ve refahınızı önemli ölçüde fayda sağlayabileceğini önermektedir.
Günün Videoları
Daha İyi Kardiyovasküler Sağlık
Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerine gerekli yağlar denir çünkü bunları yiyeceklerden elde etmeniz gerekir. Maryland Tıp Merkezi Üniversitesi uzmanlarına göre, keten tohumu yağı içindeki alfa-linolenik asit veya ALA olarak bilinen omega-3 yağ asitlerinden birisi yüksek kolesterol ve kalp rahatsızlığı riskini azaltmada özellikle yararlı olabilir. ALA, kan pıhtısı olasılığını azaltabilir, kan basıncını düşürebilir ve potansiyel olarak tehlikeli kalp aritmileri riskini azaltabilir. Bu muhtemel faydaları destekleyen araştırmalar, "Avrupa Klinik Beslenme Dergisi" sayısında yayınlanan bir çalışmada, keten tohumu yağı kullanan ALA'nın, benzer kolesteki bir kontrol grubuna kıyasla, yüksek kolesterollü erkek deneklerde kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur.
Kanser Önleme
Memorial Sloan-Kettering Kanser Merkezi tarafından özetlenen araştırmaya göre, keten tohumu yağı haplarını almak bazı kanser türleriniz riskini düşürebilir. Birkaç laboratuvar araştırması çalışmaları, keten tohumu yağı içerisindeki ALA'nın kanserli hücrelerin büyümesini önleyebileceğini göstermektedir. Örneğin, 2005 yılında "Beslenme ve Kanser" te yayınlanan bir araştırma, keten tohumu yağı ile beslenen bir kanserojen kimyasala maruz bırakılan laboratuar hayvanlarının, kolon kanseri geliştirme olasılığı yüzde 50 daha düşük olduğunu ve bu yaptıklarında başka bir gruba göre anlamlı olarak daha az tümör bulunduğunu ortaya çıkardı mısır yağı gönderdi. Ekim 2010 sayısında yayınlanan "Moleküler Beslenme ve Gıda Araştırması" nda yayınlanan bir başka araştırmada, keten tohumu yağı laboratuar hayvanlarında meme kanseri büyümesini baskılamıştı. Umut verici olmasına rağmen, bu sonuçlar ön bilgi verir ve insan denekleri ile yapılan çalışmalarda hala onaylanması gerekir.
Az İnflamasyon
Keten tohumu yağı bileşenleri, laboratuar ortamında yağın özelliklerini inceleyen bazı araştırma çalışmalarına göre, bazı kronik rahatsızlıklarla ilişkili iltihaplanmayı baskılamaya da yardımcı olabilir. Araştırmacılar, yağın inflamatuar sürecin birkaç basamağını engellediğini bulduğu "ISRN Inflammation" Şubat 2013 sayısında yayınlanan bir çalışmayı içeriyor. Birkaç klinik çalışma petrolün insan deneklerinde iltihaplanmayı azaltabileceğini göstermektedir.Örneğin 2007'de "Arquivos Brasileiros de Oftalmologia" da yayınlanan bir araştırmada, araştırmacılar, keten tohumu yağı kullanan Sjogren sendromu diye bilinen bir otoimmün hastalığı olan deneklerin kontrol grubuna göre daha az iltihaplı göz sorununa sahip olduğunu ve Aralık 2012 sayısında yayınlanan bir başka çalışmada "Beslenme Araştırması", böbrek hastalığına yakalanan kişilerin kontrollere göre C-reaktif protein denilen inflamatuar bir bileşiğin daha düşük kan düzeylerine sahip olduğunu buldu.
Ek Kullanım
Keten tohumu yağı, sağlıklı gıda depolarından, genellikle yumuşak jel haplarında bulunur. Ağır metaller gibi kirleticilerden arındırılmış onaylı takviyeleri seçin ve bunları soğutma altında saklayın ve hafif ve aşırı sıcaktan koruyun. Genelde güvende olduğu düşünülse de, keten tohumu yağı hapları bazı insanlarda alerjik reaksiyona neden olabilir ve bazı ilaçların veya besinlerin alımını yavaşlatabilir. Kan inceltici, diyabet ilaçları ve kolestrolü düşüren ilaçlar da dahil olmak üzere bazı ilaçlarla etkileşime girebilirler. Sizin yararınıza olup olmayacağını belirlemek için, reaktantınıza keten tohumu yağı eklemeden önce doktorunuzla konuşın.
